Търсите средиземноморския начин на живот

Открийте какво означава да намерите вдъхновение в Средиземно море

Тя се простира от Гибралтарската скала до плажовете на Бейрут Средиземно море и обикаля огромна територия с над 20 държави, които не могат да бъдат по-различни. И както няма такова нещо като една европейска идентичност, със сигурност не е възможно да се определи какво всъщност означава да си средиземноморски. Въпреки това, както и в Европа, има прилики между всички средиземноморски страни, произтичащи от тяхната разнообразна, но взаимосвързана и припокриваща се история и от културите и езиците, които те споделят.

Средиземноморска храна

Сега приликите между страните от Средиземноморието не винаги се разпознават веднага, но колкото по-близо погледнете, толкова повече откривате. И разбира се първото нещо, което ни идва на ум, са хранителните ни навици - известната средиземноморска диета. Европейците от северните региони неведнъж са чували, че трябва да адаптират диетата си повече към тази на южните си съседи, за да живеят по-дълго и по-здравословно. Но какво всъщност се разбира под това?

През 60-те години американският физиолог Ancel Keys описва за първи път средиземноморската диета като такава с ниско съдържание на наситени мазнини и високи нива на растителни масла, наблюдавана в Южна Италия и Гърция. Но това е само половината истина. Защото това, което расте в дадена страна и по този начин формира основата на нейния хранителен режим, е свързано до голяма степен с нейните географски условия и климат. И в големи части на средиземноморския регион плодовете и зеленчуците процъфтяват добре - много по-лесно е да получите пет порции от тях на ден, защото те растат навсякъде около вас!

средиземноморския

Живот на открито

Потенциалът на испанския дом на мечтите се простира далеч отвъд четирите му стени. Градина, вътрешни дворове, тераси и балкони придават на новия ви живот под слънцето друго измерение.

„Средиземноморски район“ до „море в средата на страните“ се отнася до регионите, които се определят от близостта им до морето. В тази крайбрежна география акцентът също е върху риба и Морска храна като източник на протеин, докато прекомерната консумация на червено месо отдавна се счита за вредна за здравето.

Но супергероят на средиземноморската храна несъмнено е известното „течно злато“ от региона - наречено зехтин. Този изключително здравословен продукт се произвежда в цялото Средиземноморие от хиляди години и е предпочитан и използван почти навсякъде.

Преди появата на индустриалното земеделие и нашата огромна глобална мрежа за транспорт на храни, хората разчитаха на органично отглеждани продукти от региона за храна! И тъй като Средиземно море отдавна се ползва с привилегията да произвежда едни от най-здравословните храни на земята, диетата на неговия народ е широко рекламирана като такава, която всички ние трябва да възприемем.

Средиземноморски живот на открито

Докато диетата играе огромна роля в определянето на средиземноморския начин на живот, начинът на хранене също е изключително важен. И отново регионът може да благодари на умерения си климат - за още един крайъгълен камък в начина му на живот: живот, който се провежда предимно на открито. Тъй като дори ако терминът „fresco“ дори не се появява в Италия (всъщност означава разговорно „в затвора“), в Средиземно море е абсолютно обичайно да се яде навън, при условие че времето е хубаво - и в повечето случаи това се случва!

Когато мислите за средиземноморската хранителна култура, кой не си представя лека вечер с много вкусни и здравословни ястия на дълга маса на открито, които се ядат със семейството и приятелите? И картината, разбира се, е пълна само с друга основна средиземноморска храна - също толкова необходима, колкото и всички други дълбоко вкоренени кулинарни традиции и за мнозина основна съставка: вино. И докато някои експерти все още се съмняват в ползите за здравето, повечето се съгласяват, че една или две чаши вино определено са по-полезни, отколкото вредни - и несъмнено са една от истинските радости в живота.

Но не само храненето на открито съставлява голяма част от средиземноморския начин на живот. Прекарването на време навън - излизане с хора, разходки наоколо или просто седене наоколо - е съществена част от този начин на живот. Например, Paseo се счита за испанска институция - когато жителите се разхождат спокойно в ранните вечери (след като следобедните горещини отшумят), се срещат на сенчести площади и обменят новини и клюки.

Уникалната средиземноморска география също играе важна роля в живота на открито, с една дума: плажовете. Наистина не е тайна, че тази част на света е благословена с хиляди километри пясъчна брегова ивица - големи, просторни и малки уединени заливи, които привличат милиони местни и чуждестранни посетители през лятото. И разбира се на всички тези брегове има много възможности за вода и Любители на лодки. В допълнение, средиземноморският район предлага и много планински терени, подходящи за всякакви дейности на открито като туризъм, колоездене, къмпинг, Изкачвам се и т.н. кани ...

Кала Дейа

Средиземноморско изкуство

Докато създаването на изкуство е част от човешкото начинание по целия свят, Средиземноморски страни похвали се с някои от най-великите художници в света. Логично е, че изкуството се е впечатлило дълбоко върху платното на средиземноморския начин на живот. Разнообразието на изкуството в никакъв случай не се дължи само на местния талант, но и на цял набор от художници, които са се преместили тук, които винаги са били очаровани от красивата светлина и вдъхновени от спиращите дъха пейзажи, които толкова много средиземноморски страни могат да предложат.

Отново и отново виждате общности на художници, които се появяват в страните около Средиземноморието - особено на островите -, които са привлечени не само от съмишленици, но и от по-спокойната и неформална среда, в която тяхното творчество може да се развива много по-добре и по-лесен обмен на идеи е възможно. А художниците, които търсят вдъхновение под средиземноморското небе, в никакъв случай не са само визуални художници, тъй като редица писатели и музиканти също са се установили в региона на Средиземно море.

Средиземноморско вдъхновение

Нещата, с които се заобикаляме, говорят много за нашите характери и живота ни. И тъй като хората от цял ​​свят свързват Средиземно море със слънчеви дни под лазурно синьо небе или със старомоден рустикален ескапизъм, те са вдъхновени от него за декора на къщите си от дълго време. Така че някои са склонни към стила на обзавеждане на иберийска финка с теракота и парчета дървени елементи, а някои към изящната бяла и кобалтово синя мазилка на гръцки къщи. Други предпочитат объркващата геометрия на хидравличните плочки в арабски стил или хладния минимализъм на варосаните вили на Ибиса.

В крайна сметка средиземноморският регион предлага широка гама от дизайнерски опции за много вкусове. И същото може да се каже за средиземноморския начин на живот като цяло. Като цяло е трудно да се определи и въпреки това можете да се възползвате от изобилието от вкусове, обичаи и влияния, както и от естетиката му, за да създадете средиземноморския начин на живот, който най-добре отговаря на вашата личност, го определя и допълва.