Учените германци не знаят достатъчно за здравословното хранене; екзекуция

Възрастните германци не са в добра форма, когато става въпрос за знания за здравословното хранене, както показва проучване.

Нищо чудно, че затлъстяването винаги е проблем, когато мнозина не са запознати със здравословното хранене. Сега изследователите са открили, че липсват хранителни умения въз основа на ново проучване.

Знаете ли как да се храните здравословно? Това включва не само оценка на това кои храни са здравословни и кои нездравословни. Става въпрос и за оценка на подходящи размери на порции и демонстриране на умения в подготовката. Всичко това не винаги е лесно, защото храненето е широко разпространена тема в наши дни с толкова много храни, от които да избирате. Но бихте ли знаели това повече от половината от всички възрастни не са запознати със здравословното хранене? Сега проучване показа, че. Сред ужасяващите резултати ...

Хранене: Проучването разкрива пропуските в знанията в Германия

Хранително проучване, поръчано от AOK, беше публикувано вчера, което доказва, че германците имат твърде малко познания за храненето, както Focus вече съобщи. Резултатът беше, че 53,7% от възрастните в Германия са слабо информирани за здравословното хранене. Изследването е проведено през януари с 2000 участници. Обсъдените теми включват планиране на хранене, приготвяне на храна и обработка на хранителна информация, както и избор на закуски.

Младите хора, особено засегнати от липсата на знания за здравословното хранене

Изследването разкрива също, че е особено често при младите възрастни да нямат идея как да се хранят здравословно. В групата от 18 до 24-годишни тестови лица само 37 процента биха могли да постигнат резултат с достатъчно знания за храненето. Мартин Лич, шефът на AOK, намира резултатите за "тревожни" и вижда решението в преподаването на здравословно хранене в училищата. Темата също трябва да намери своя път в младежката работа и образованието за възрастни.

Познаването на здравословното хранене: полът и образованието са от решаващо значение

Жените са по-запознати със здравословното хранене от мъжете. В крайна сметка, при 53 процента, повече от половината от жените имат знания за здравословно хранене. При 39 процента при мъжете нещата изглеждат много по-зле.

Изображение на бюлетин за диети за жени

Имате ли настроение за леко и вкусно? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина за рецепти за диети за жени. След това нашите най-добри диетични рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

Училищното образование също определя колко големи са пропуските в знанията по тази важна тема. Докато 56,4% от участниците в изследването със средно образование имат достатъчно хранителни умения, цифрата е само 37,2% за тези със средно образование.

„Здравословното сравнение“ е трудно за мнозина

Също така беше забелязано в резултатите от хранителното проучване, че най-големите проблеми се крият в определянето на съдържанието на захар, мазнини или сол, както и на калориите в храната, за да се предпочете пред друг, нездравословен продукт. Три четвърти от анкетираните са имали затруднения в тази област, „здравословното сравнение“.

Тук можете да намерите повече информация за текущото проучване за хранене на AOK.

Не сте запознати и с количеството калории в храната? Тогава нашите таблици с калории на страницата с теми могат да ви помогнат.