Свободно време Търсите нови рецепти

здравей a-k-J, мисля, че това може да се промени. себе си, не съм опитвал рецептата. gerda пожелава на всички добър успех за тези, които го изпробват

Все още не съм направила ябълковия пай по рецепта на a-k-j, но днес донесох на масата вкусна яхния от моркови като домакиня.
Харесвам обилната кухня; Зеленчуците и месото често се използват - пресните плодове са винаги на разположение - и който се справи, както практикувам от много месеци, само да ям 8 часа на ден, т.е. да постим 16 часа, ще стане тънък и тънък или поне може да направи своето Запазете фигурата.

Никой не трябва да е дебел, всеки може да се храни добре - просто не през цялото време.

PS . Между другото, забравих, че днес е петък, защото иначе
във F. винаги има само риба Паметта

Супер, Хайде, харесвам земен - и съветът за тънкост отдавна е мой. но е добре, че го поставяте тук отново за всички.

Обявих рецептата за рулада. Но тогава разбрах, че всеки в Германия с връзки може да направи това. Живея в Швейцария и там "руладите" се правят по различен начин. и освен това тук се наричат „месни птици“. Беше толкова близо до мен, защото дъщерите ми (родени в Германия, но социализирани в Швейцария) винаги искат румлади в стил мумия за Коледа. Моето предложение: Тъй като всички знаете как се правят рулади, бих искал да ви насърча да ги сервирате с кнедли с гевреци. Толкова е вкусно и пасва идеално.
кнедли с гевреци

Ето едно селско обяснение на баварски. Ако нямате търпение да слушате, можете да прочетете тук:
https://www.schuhbeck.de/rezepte/news/brezenknoedel/

Друг съвет: никога не оставяйте гевреците да изсъхнат твърде дълго. Тогава рязането е кошмар. По-добре го нарежете прясно, сложете го на поднос и го оставете да изсъхне. - Допълнителен съвет: нарязаните кнедли могат да се замразят, когато приключат: поставете ги между слоевете хартия за печене. и изваждайте порции според нуждите. - След това внимателно запържете филийките в добро масло и леко ги запечете

Толкова за Tine сега. Чао за сега

Дали дат Хайде е Verlass, а рецептата за торта на a-k-j е забавно.

Да, всъщност това беше просто невъзможно. Колегата по печенето вече сам е посочил съставките за ябълковия пай, но защо му трябват 6 ябълки за количеството тесто трябва да остане загадка за мен в момента. Както и да е, изрязах само три Elstar - о, защо * все още говоря *, разгледайте резултата сами въз основа на снимките.

Аз/тепърва ще разберем дали тортата е на вкус, поканихме Антон и Фрида на партито на Дядо Коледа и двамата родители на кафе.

Здравей Хайди,
наистина сте успели в тортата.
Трябва да уточня едно нещо: бях написал 4-5 ябълки,
добре, ако се разбирате с тройки, можете да направите още една

Тогава помислете за пудрата захар утре, все пак е нещо за окото.
Утре ти желая добър глад

С Най-Добри Пожелания
a-k-J

Страхотно ризото за хора, които не искат вино в храната си.
Ако нямате проблем с това, разбира се можете да приготвите и това ризото, след което можете да изпиете виното, докато се готви.
Това ризото идеално се съчетава с напр. с лаврак, артишок или и двете.

Трябват ви ориз от ризото (Карнароли, Арборио) 1-2 портокала (100гр. Ориз = 1 портокал) грубо настърган пекорино, шалот и зеленчуков бульон (домашен или от чаша. Без зърнен бульон!) Шафран, цели конци.
Загрейте бульона, изстискайте портокали.
Шалот на зарове
Натрошете фино шафрановите нишки в хаванче.
Потирайте шалот в малко зехтин, докато стане прозрачен. Добавете маслото и ориза. Оризът трябва да е леко полупрозрачен, след това се деглазира с портокалов сок и
продължете да готвите, докато портокаловият сок не бъде усвоен от ориза.
Добавете част от горещия зеленчуков бульон, когато оризът поеме бульона, добавете шафрана и отново залейте бульона. Разбъркайте между тях.
Задайте температурата така, че ризотото винаги да къкри.
Този процес се повтаря, докато оризът се свари. Това отнема около 20 минути.
Добавете настърганото сирене пекорино, разбъркайте, докато ризотото стане кремообразно.