Този хляб е здравословен, с ниско съдържание на въглехидрати, вкусен и засищащ

протеинов

Да, има хляб с ниско съдържание на въглехидрати, здравословен и вкусен. И - о, да - и вие се чувствате сити! Ето рецептата.

Преди всичко хлябът е едно: въглехидратна бомба и следователно не е нашият партньор в престъплението, ако искаме да станем по-здрави и по-слаби. Това боли! В крайна сметка, какво по-хубаво от типична вечеря? Нека бъдем честни - всички го обичаме!

Тук идват добрите новини - дори ако искате да сте във форма и във форма: Все още не е нужно да оставате без хляб! Решението се нарича протеинов хляб!

Какво има в протеиновия хляб?

Нормалният смесен пшеничен хляб от фурната има ниско съдържание на протеини от около 5% и висок процент на въглехидрати при 44%. За сравнение, протеиновият хляб има само 6 процента въглехидрати и 21 процента протеин.

Защо така? За протеиновия хляб вместо брашно и мая се използват здравословни съставки като нискомаслена кварка, яйца, ленено семе и ядки. Овесените и спелта трици, съдържащи се в протеиновия хляб, също са известни като истински фитнес. Протеиновият хляб е засищащ и дава много енергия!

Най-хубавото нещо в него? Нашият протеинов хляб е супер лесен за печене сам.

Тук идва нашата любима рецепта за протеинов хляб

Съставки за протеинов хляб:

  • 350 грама овесени трици
  • 50 грама трици от спелта
  • 500 грама нискомаслена кварка
  • 3 супени лъжици ленено семе
  • 2 супени лъжици слънчогледови семки
  • 6 яйца
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 пакетче бакпулвер

Подготовката:

Загрейте фурната до 200 градуса. Смесете съставките заедно в купа. Застелете тавата за питки с парче хартия за печене, така че хлябът да не залепне в края. Прехвърлете сместа за хляб във формата, поръсете с тиквени или слънчогледови семки и я поставете във фурната. Протеиновият хляб трябва да се пече при 200 градуса за около 50 минути. Наслади се!