Консервираният боб е отровен?

Здравейте искам да ям боб, но четох, че трябва да са някак отровни, когато са напълно сурови! Отровни ли са тези от консервата, ако не ги приготвите?

7 отговора

Тези в консервата вече са сготвени. Често ги ям като салата. и във всеки случай все още жив; )

Вече са приготвени в консервата. Дори не е нужно да ги затопляте.

Пресният боб, от друга страна, е токсичен поради съдържащия се в тях протеин фазин, който се унищожава, когато се готви.

те са сготвени, можете да ги ядете студени или затоплени

Тогава вече нямаше да съм сред живите

Те вече са лекувани (в противен случай не биха били трайни в консервата) -> можете да ги ядете и студени, напр. в салата.

подобни въпроси

Здравейте, тук имам кутия фасул и исках да попитам дали можете да го ядете така, той работи най-бързо, може да се отвори и да е готов или трябва да го сготвите?

Купих си сух боб, накиснах го и го приготвих. Пакетът казва, че те съдържат 24g протеин на 100g боб. Това важи ли и за варените или ако те имат само около 10 g протеин, като консервиран боб?

здравейте хора току-що изядох 200 грама консервиран боб (толкова малка кутия), загрях ги за около 5 минути. сега прочетох в интернет, че суровият боб е отровен и можете да умрете от него. сега наистина се страхувам, защото не знам дали все още бяха сурови. те бяха само малко топли

и сега имам малка болка в стомаха, но може да се окаже, че съм ял и твърде много.

Имате ли предложение за мен? Изпадам в голяма паника.

Ей, днес направих хумус за първи път.
Току-що прочетох, че нахутът, който още не е сварен или подут, е отровен. Извадих някои от консервата, те винаги трябва да бъдат предварително приготвени? Аз обаче не ги измих, а ги сложих направо в миксера.
Трябва ли да се притеснявам някак?
Може би трябваше да го приготвя отново?

Въпросът е по-горе. Веднъж исках да живея „суров“ в продължение на месец. Тъй като консервираният боб е толкова мек, не съм сигурен.

Аз съм абсолютен "не готвач" и имам въпрос относно нахута, който не трябва да се яде суров, защото трябва да е леко токсичен.

Можете ли да смесите консервирания нахут в салатата и да го ядете студени и неварени, когато пише „Готово за ядене“?

Ядох замразените сурови, защото просто ги намирам за по-вкусни. В интернет се казва отчасти, че замразеният фасул няма да бъде засегнат от фазиновата отрова и отчасти вече. Така че опасно ли е да се яде замразен боб суров или не? В сравнение с пресния боб от супермаркета, разбира се. Има ли щам, при който трябва да бъдете особено внимателни?

Някой ме попита дали можеш да извадиш боб от растението консерва, не знаеше отговор, може би можеш да ми помогнеш

Често спя с баща си по празниците (както правя и днес). Аз съм вегетарианец, той е непоколебим месоядец. Ето защо той има до пудинг и сирене в хладилника, които мога да ям (сиренето понякога дори не е вегетарианско). Но ако остана буден по-дълго и все пак огладнея. Това, което сега открих, е консерва с боб, просто нищо, което мога да ям с него. Имат ли вкус, ако просто ги ядете без нищо от консервата? При спешен случай и аз бих могъл да ги затопля.

сурови са отровни, могат да се ядат от консервата или трябва да ги сваря

Моите единадесет са 3 седмици в Хърватия и ми оставиха около 400 евро, но за съжаление го взривих. Единственото, което остава за ядене, е 60 кутии червен боб, знаете какво можете да правите с тях ?

Въпросът е по-горе 👆 най-добре вижте снимката:) как да го подготвя най-добре? Сурово? Готвач ? Колко дълго ?

Можете ли да смесвате боб с бял боб и да ги ядете? ?