Ниското съдържание на въглехидрати е толкова вкусно: Пълнени тиквички с кайма и фета

тиквички

ниско съдържание на въглехидрати

Известно е, че е полезно за фигурата да избягва въглехидратите вечер. Ниско съдържание на въглехидрати е името, дадено на диета с малко въглехидрати. За да бъдете все още сити, винаги има смисъл да комбинирате зеленчуци с източници на протеин. По този начин тялото получава необходимите хранителни вещества и апетитът може да бъде избегнат.

Със следната рецепта няма да пропуснете въглехидратите благодарение на каймата и сиренето. Ако в момента сте в процес на изграждане или искате да сте наистина сити за обяд, разбира се можете да ядете и ориз като гарнитура.

Съставки за 4 половинки тиквички

  • 2 големи тиквички
  • 1 чушка
  • 1 глава лук
  • 100 г домати
  • 400 г телешка кайма
  • 100 g фета
  • 50 g гауда (може и да се пропусне)
  • 1,5 супени лъжици концентрирана доматена паста
  • Подправка с кайма
  • Сол пипер
  • масло

подготовка

  • Накълцайте пулпата от тиквички, чушките и доматите.
  • Поставете малко масло в горещ тиган, задушете лука, добавете каймата и запържете до ронливост.
  • Към каймата добавете пулпата от тиквички, чушката и доматите и запържете малко.

  • Подправете с подправка от кайма, сол и черен пипер, разбъркайте доматено пюре и подправете на вкус.
  • Нарежете фетата на малки кубчета и смесете с каймата.
  • Напълнете тиквичките със сместа и поръсете с Гауда (има още по-добър вкус).
  • Печете на 180 градуса за 25-35 минути (в зависимост от фурната).