Тиквени напитки? Да, тиквени напитки! Като есенна напитка и смути

Тиквите се предлагат във всякакви форми, цветове и размери не само като самите плодове, но и като здравословна съставка за вкусна напитка. Ето две от любимите ни напитки от тиква.

съставки

(за голяма чаша)

2 супени лъжици пюре от тиква
150 мл вода
20 мл кокосово мляко
1 супена лъжица какао на прах *
щипка: канела *, куркума *, лют пипер, пипер, кардамон, джинджифил * (прясно настърган, ако искате)
малко портокалова кора
[по избор: 1 еспресо, малко мед]

подготовка

-> Сложете вода в тенджера
-> Разбъркайте с какао на прах и подправки (размахване или пяна за мляко)
-> Оставете да заври
-> Разбъркайте пюрето от тиква
-> [Разбъркайте еспресо/мед]
-> Изсипете в чашата, залейте с затоплено (за предпочитане и малко разпенващо се) кокосово мляко и украсете с портокалова кора и канела

Бакшиш: Сместа от подправки също може да се смеси предварително и например да се смеси с плодова салата или други напитки.

съставки

(за две порции)

60 g тиква (ако е сурова: индийско орехче, варена: Хокайдо или Butternut)
1 круша
голяма шепа листа спанак
половин краставица
100 мл вода
1 чаена лъжичка смляна ванилия
1 чаена лъжичка канела *

подготовка

-> Пасирайте тиквата, крушата и канелата с 50 мл вода в блендер
-> поставете очилата
-> Поставете измития спанак, краставица, 50 мл вода и ванилия в блендера
-> Поставете като втори слой върху портокала