Тези 10 храни ще ви предпазят от настинка и грип

Сезонът на настинките и грипа е в разгара си. Ако все още не сте се заразили, можете да опитате да го запазите така - с тези десет храни за силна имунна система.

Настинката не е необичайна през студените месеци. Ние обаче сме събрали десет храни за вас, които ще ви предпазят от настинка или грип.

Препоръчваме това на всички, които вече са заразени 6 билкови домашни лекарства за настинка.

1. Естествена защита срещу настинки: лимон

Поради високото си съдържание на витамин С (25 mg на 100 ml), лимонът е ефективен начин за укрепване на имунната ни система - и за предотвратяване на настинки и грип. Но бъдете внимателни: горещият лимон е по-малко ефективен от пресния лимонов сок.

Витамин С е чувствителен към топлина и също така е разтворим във вода. Въпреки че се разлага само при около 190 ° C, съдържанието все още спада с около 30 до 40 процента по време на готвене и съхранение. Пресният лимон в хладка вода, тъй като лимоновата вода по-добре предотвратява настинките и грипа, отколкото горещият лимон. Прочетете също: 9 често срещани грешки, които влошават настинките.

2. Морски зърнастец

Облепихата съдържа също много витамин С и много други полезни съставки. Растението не само укрепва имунната ви система, но също така е полезно за очите (бета-каротин) и предотвратява недостига на магнезий, желязо и витамин В12, което може да засегне вегетарианците и веганите. Можете да консумирате морски зърнастец под формата на масло от морски зърнастец или сок. Можете дори сами да засадите и приберете плодовете.

3. Джинджифил, за предотвратяване на настинки

Може би малко пикантен на вкус, но ненадминат по отношение на съставките: Джинджифилът съдържа много витамин С, здравословни етерични масла и много други здравословни съставки. Коренът инхибира размножаването на вируси, стимулира притока и кръвообращението и по този начин може да ни предпази от настинки и грип.

Имаме повече за джинджифила и вкусни рецепти за чай от джинджифил. И ние показваме как можете сами да засадите джинджифил.

4. Куркума

Куркумата идва от Югоизточна Азия и е широко разпространена там не само като подправка, но преди всичко като лекарствен продукт. В индийската аюрведична медицина и китайската медицина грудката се използва като лечебно средство от хилядолетия.

Куркумата съдържа оцветителя куркумин: Има противовъзпалително действие, укрепва имунната система и дори се казва, че предотвратява рак. Ние познаваме куркумата предимно като подправка. От известно време обаче тя също е част от тенденцията напитка Golden Milk, за която се твърди, че е подходяща, наред с други неща, за предотвратяване на грип, настинки и други инфекции. Намерете рецептата тук.

5. Защита от обикновена настинка: лукът

Какво представлява грудката на куркума за Югоизточна Азия, лукът вероятно е за Европа: Използвахме го като естествено домашно лекарство при ухапвания от насекоми, болки в гърлото и болки в ушите от векове. Има противовъзпалително, бактерицидно, антибактериално и аналгетично действие. Между другото, вие се възползвате особено от здравословните съставки, когато ядете лука суров.

Всеки, който вече е преболедувал грип или настинка, може да използва сироп за кашлица, приготвен от лук и мед.

6. Чесън

Добре известно е, че чесънът може да стане донякъде неприятен, ако се консумира в излишък - резултатът е лош дъх. Но ако искате да избегнете настинка или грип, ще се радвате да го приемете: Грудката съдържа много витамин С, има антибактериален ефект и, наред с други неща, срещу вируси и гъбички. И така: използвайте много чесън при готвене или - по-необичайният вариант - го пригответе като чеснов чай.

7. Шипка

Предният по отношение на съдържанието на витамин С е шипката. Съдържа 20 пъти повече от лимона. Така че е идеален за укрепване на имунната система. Шипките вкусват най-добре като чай, приготвен от корите им. Отново и отново обаче четете, че можете да ядете и шипките сурови (въпреки че съдържанието на витамин С е значително по-високо). Ако искате да опитате, трябва да премахнете семената, защото те могат да сърбят и да дразнят.

8. Плодове и зеленчуци

Всички знаем това, разбира се, но все пак искаме да се каже: Плодовете и зеленчуците укрепват имунната ви система. Съдържащите се антиоксиданти предпазват клетките ни от вредните свободни радикали и по този начин облекчават имунната система. Антиоксидантите включват витамини, минерали и фитохимикали, които приемаме чрез храната. Сезонните са особено богати на антиоксиданти Ябълки и картофи, през лятото също боровинки и домати. Можете да разберете кои плодове и зеленчуци са сезонни в нашия сезонен календар; например през есента има много видове тиква.

9. Чили предпазва от настинка

Пикантната храна укрепва имунната система. Растенията червен пипер са особено полезни за предотвратяване на настинки и грип: люти чушки, люти чушки и сладки чушки съдържат капсаицин, който има антибактериален и противовъзпалителен ефект. Хрянът, горчицата и уасабито също са полезни срещу настинки - те се изострят с горчично масло гликозиди. Те имат противовъзпалителен ефект и съдържащите се в тях етерични масла освобождават дихателните пътища.

10. Пийте вода

Пиенето достатъчно укрепва и имунната ви система. Най-добрият начин да направите това е да използвате вода или чай - те помагат на тялото ни да отделя вредни токсини. Благодарение на високото качество на нашата питейна вода, чешмяната вода е първият избор: Това избягва ненужните пластмасови отпадъци и освен това спестява пари. Освен това чешмяната вода през 2016 г. дори се считаше за по-безопасна от бутилираната минерална вода от Stiftung Warentest. Препоръчват се около два литра течност на ден. Още: Толкова много вода е здравословна.

За да имате винаги нещо за пиене с вас в движение: бутилки за пиене без BPA в нашия списък с най-добрите.