Ролка в теста

О, хубаво време за бисквитки! Това е времето отново, в цяла Германия вкусни бисквитки се пекат златисто кафяво във фурната и след това бързо се яде. И какво би било изрязването без предварително разгръщане? Затова тествахме различни точилки, за да видим: наистина ли материалът има значение? И коя точилка е най-добрата?

Ролки в теста: кои продукти са били тествани?

Този път избрах пет модела, които се различават или по материал, или по структура. Три модела са типични дървени точилки, два тестови продукта са изработени от силикон. Тези Ролките се тестват:

за 6,99 евро.
за 10,76 евро.
за 10,99 евро.
за 12,99 евро.
за 15,59 евро.

Ролка в теста

Всичките пет точилки трябваше да разточат класическо бисквитено тесто по време на теста. От решаващо значение беше резултатът да бъде възможно най-равномерен и в най-добрия случай да не се придържа към точилката. Тъй като силиконовата точилка обещава, че можете да ги използвате без брашно. Можете да видите във видеото как се е представила отделната точилка в теста. Подробните резултати от теста можете да прочетете тук:

Точилка Zenker

Най-евтиният модел в теста е тази класическа точилка. Поставете тестото на повърхността и тръгвайте: валцуването работи добре, но тестото се придържа към точилката - така че трябва да повторно брашно. Но тогава тестото е бързо готово за изрязване.

Почистете за кратко с гъба под течаща вода и оставете да изсъхне. Горна част!

Точилка Kaiser

Този валяк за тесто също се справя добре в теста - тестото се разточва бързо, но пак залепва отново и отново. Следователно и тук трябва да се използва малко брашно. Както при предшественика, почистването се извършва бързо. Една добра точилка!

Точилка Uulki

Тази точилка е единствената, която има различна форма, тъй като няма дръжки. Ето, едва ли някое тесто полепва по дървото при търкаляне. Също така е хубаво, че точилката е много широка - така могат да се обработват големи количества тесто. Почистването също се извършва бързо на ръка! Моят фаворит досега!

Точилка Честит сладкар

Продължава с първата точилка, която се доставя с незалепващо силиконово покритие. Разточването тук е точно същото като при дървените валяци за тесто - и тук на точилката трябва да се сложи брашно. Освен това точилката е сравнително тясна - чудесно за печене с деца, но като цяло бих предпочел да използвам по-широка точилка.

Но почистването е също толкова лесно, колкото и при другите тестови продукти: бързо почистете с малко вода с гъба и готово.

Точилка Kaiser

Най-скъпият продукт при теста на точилката е тази силиконова точилка от Kaiser. Визуално това определено е убедително - а червеното може да убеди и при пускане. Но дори и тук не можете да направите без брашното изцяло. От време на време по ролката се залепва малко тесто. Както при всички свои предшественици, почистването е много лесно.

Тест на победител в теста?

Всъщност всички точилки бяха много добри, всеки си свърши работата добре. Единствената точилка, която наистина се откроява, е точилката Uulki. Въпреки това всички точилки определено трябва да бъдат препоръчани - вашето предпочитание тогава решава дали дърво или силикон, тесни, широки, с дръжки или без. Кой е любимият ти?

Получих тези продукти безплатно в замяна на непредубеден преглед.