КИЛОМЕТЪР

Безплатната помощ за вашите диетични планове

тесто за пица

Принос от Хела »16 юни 2005 г., 9:43 ч

Както беше обещано в чата, ето 2 вариации на тесто за пица

Тесто за пица I
500гр брашно
1 пакетче суха мая
3 TBSP. Зехтин (няма друг !)
1 чаена лъжичка сол
250 ml хладко мляко (0,3% или 1,5%)

Пригответе тесто с мая от съставките, покрийте и оставете да втаса за около 15 минути, замесете отново и разточете до размера на тава.
Напрашете листа за печене с брашно и поставете тестото върху него.

Покрийте основата за пица на вкус и печете при 190 ° C (конвекция) за 15 - 20 минути.

Точки (без преливане.):
С 0,3% мляко 35,5 точки
С 1,5% мляко 36,0 точки

[b] Тесто за пица II [/ b]
Рецептата е от книгата на WW "Планът за мощност от 4 седмици"

¼ L хладка вода
½ кубче мая
400 г пшенично брашно
1 чаена лъжичка сол
2 чаени лъжички масло

Смесете водата, раздробената мая и солта заедно. Смесете брашното и замесете, докато тестото стане еластично. Покрийте и оставете да втаса на топло място за 20-30 минути.
Омесете тестото отново, разточете го тънко върху тава, покрита с 2 чаени лъжички масло.
Долейте го по желание и печете при 225 ° C (аз използвам само 190 ° C) за 15-20 минути на средния рафт.

Точки (без преливане.): 26

Желая ти всичко най-добро

Звездите на вашето щастие лежат във вас

Принос от vronit »16 юни 2005 г., 12:23 ч

Принос от катбони »16 юни 2005, 15:46

Здравейте, тук пише най-големият фен на пицата в света,

Днес имахме и пица. Ето моя вариант:

Тесто: за не цяла тава, т.е. Мога да направя тестото само до около 2 см. Разстилайте по ръба.

250 g брашно (22,5 стр.)
щипка сол
1/2 кубче мая (0P.)
125 ml хладко мляко 3,5% - или по-малко (2p.)

Смесете брашното и солта, направете трапчинка в центъра, натрошете маята и я залейте с половината хладко мляко. Оставете да си почине около 1 час

Макс. 40 g масло (до 8 стр.)
1 яйце (2P.) Или само 1 яйчен жълтък (1.5P.)
останало мляко

Добавете тези съставки и използвайте кука за тесто, за да направите гладко тесто. Оставете да престои, докато тестото "втаса".

Разстелете хартията за печене върху тавата и тестото, ако е необходимо. с мазни пръсти, защото иначе залепва твърде много.

Покритие:
1/2 опаковка Knorr Tomato al Gusto (1,5 стр.)
100 г варена шунка (2,5 стр.)
125 г масло от риба тон се оттича добре (5 бр.)
160 g гауда 30% (10,5 стр.)

зеленчуци, като перлен лук, чушки, домати, чесън и др., бъдете внимателни: маслините имат точки

Разпределете филийки сирене отгоре, риган и при 225 ° за около 20 минути. печете в средата на фурната.

Успех и добър апетит
lg catbonny

P.S. Съберете точките заедно и разделете на броя на нарязаните парчета, тогава това не е толкова, колкото звучи.

История на теглото за тежести
28.01.04 - 30.11.05:
Максимална покупка: 13,8 кг
http://www.3fatchicks.com/ ">
WW повторно влизане 10.01.07 с 69,0 kg (MI): Максимално намаление: 6,9 kg
http://diaet.abhaben-forum.com/ ">
Мечтаната ми дестинация:
най-ниско тегло: 60,1 кг (25.4.07)

„Пролетни седмици за проливане на килограми“ 16.3.-10.5.15:

Бонус точки 2015:
(1/2 = 500 точки, постигнати на: 6/10/14)
http://www.TickerFactory.com/exercise/w9bVT5C/ ">

2005: 731/2006: 584,5/2007: 607,5/2008: 655/2009: 966/2010: 427/2011: 728/2012: 963/2013: 1003/2014: 1068
(по-добре от: )

Принос от NicoleH84 »17.06.2005, 17:59

Знаете ли всъщност готовото тесто за пица от Casa от Aldi или Lidl? Тогава цялото тесто (достатъчно за поднос) със соса има общо 13,5P. а само тестото 12.5P. и по този начин сосът само 1P.

Ето хранителната информация:

Име на продукта
Комплект пица крустипат на 100гр

Протеин Глюциди Липиди (мазнини) KJ Kcal

25 - 31,4 - 2,5 - 715,55 - 169,1 = 12,5P. (400g тесто)

0,45 - 2,4 - 1,1 - 89,15 - 21,3 = 1 стр. (200 г сос)

Вкусът му е наистина добър и тогава върху него има вкусни зеленчуци.

Принос от bouxerl »10.07.2005, 18:52

познаваш ли пицата с тесто за хляб?

Купете 2 заготовки от тесто за галета в пекарната, замесете заедно и разточете и покрийте с произволен брой предмети!

Тестото има 4 точки и има много добър вкус!

Принос от чукач »08/08/2005, 15:10

Тестото ми за пица е доста постно, но все пак е вкусно:

400 g брашно (20 стр.)
1 П. суха мая
добра 1/4 л хладка вода
1 чаена лъжичка сол

Омесете всичко добре с куката за тесто, покрийте и оставете да втаса за половин час (или по-дълго, можете и да се разходите, няма значение за тестото).

Намажете листа за печене с малко олио (с парче кухненска хартия).
Отгоре разточете тестото.

Покритие:
4 супени лъжици доматен кетчуп (2 стр.)
6 филийки варена шунка, 240 г (6)
120 г настъргано сирене от вас май (8)
Кубчета ананас от консервата без захар (0)
Подправки на вкус (риган, чесън)

Намажете дъното с том кетчуп, поръсете с риган. Накълцайте шунката и я разпределете върху пицата с кубчетата ананас. Поръсете с пресован чесън. Разпределете рендето за сирене равномерно отгоре. (Винаги слагам малко повече сирене за останалите (в допълнение към 120 г), можете да запомните кое парче искате да ядете по-късно). Поставете го във фурната на 200 градуса за 30 минути.

Изчислявам всичко заедно (под с покритие), както следва:

С по 8 парчета по 4,5 точки или
По 6 точки за 6 броя

Без болка, без печалба, млъкни и тренирай!
Всеки, който тича, изпреварва всеки, който седне на дивана.

2018: 363 км джогинг
2019: 175 км джогинг

Продължава и през 2020 г .:

Принос от звездичка-4 »26.10.2005 г., 11:22 ч

Аз също го държа като чукачи, тестото ми за пица също е "постно"

Вземете: 370g брашно, 220ml хладка вода, 1 пакет суха мая и малко сол (даденото количество е достатъчно за пълен лист за печене!)
Омесете тези съставки в гладко тесто, сложете ги в купа, покрийте го с кухненска кърпа и го оставете да втаса във фурната при 50 ° C за около 20 минути.
След това го разточете върху хартия за печене, застлана с хартия за печене, разстелете 2-3 с.л. Печете ригана отгоре и печете на 220 ° C за около 20 минути .
Leckkaaa!

Познайте, че тази рецепта е съвместима с WeightWatchers

Трябва да имаш хаос в себе си, за да можеш да родиш танцуваща звезда. (Ницше)