Talkan - какво е това, ползи и вреди, рецепти за готвене и отзиви за употреба

Съдържанието на статията

Какво е talkan?
Предимствата и недостатъците на Talkan
Ечемичен талкан
Пшеничен толкан
Тулкан за отслабване
Как да използвам беседа
Как да готвя талкан
Отзиви на лекари за Talkan
Talkan цена

Много хора, които предпочитат здравословна храна, се интересуват от въпроса: Talkan - какво е това, къде да купя, какви са предимствата и недостатъците? Отзиви от хора, които консумират Talcan свидетелстват за лечебните свойства на продукта - повишена работоспособност, тонус, насищане на организма с микроелементи и витамини.

Какво е толкан?

Зърната имат висока хранителна стойност и се използват в много вкусни, здравословни ястия. Популярен толкан е продукт, произведен от покълнали зърна ечемик, овес и пшеница, натрошен на брашно и използван за приготвяне на каши, напитки и други ястия.

Продуктът "Talkan" има отличен вкус и полезни свойства благодарение на покълналите зърна, които са част от него. Първоначално продуктът е ечемик, който е бил известен като основната култура в алтайските селища преди 19 век. В Хакасия ечемикът е наричан толкан и се е научил да готви обилни, леки ястия на негова основа.

Предимствата и недостатъците на Talkan

Какви са ползите и вредите от Talkan? Зърнените купи са богати на фибри и фибри. Затова се препоръчва да ги приемате, за да подобрите храносмилането. Растителният протеин, който се намира в големи количества в зърнените култури, се усвоява по-добре от тялото, отколкото от животните. Микроелементите и витамините помагат за възстановяване на използваната енергия и поддържане на здравето. Използването на покълнали зърна е полезно, тъй като хранителните вещества, които се съдържат, приемат бионалична форма: аминокиселините се произвеждат от протеини, глюкозата от нишестето.

Използването на това лечебно брашно не само помага за решаването на храносмилателни проблеми, но също така подобрява състоянието на кожата, ноктите и косата. Употребата му помага за ефективно пречистване на червата, премахване на токсините и подмладяване на тялото. Затова “Talkan” се препоръчва за диетична, терапевтична и ежедневна консумация от хора, които водят активен начин на живот.

Калият, съдържащ се в брашното, подобрява функционирането на сърцето и сърдечно-съдовата система, нормализира състава на кръвта, помага за отстраняването на солите от тялото и разтварянето на холестеролните плаки. Трябва да използвате продукта внимателно за хора с алергии. По-добре е да опитате брашното от покълнали зърна на малки порции. Брашното съдържа голямо количество фибри, така че яденето на ястия може да причини газове и газове. Необходимо е да не приемате продукта, ако стомашните заболявания се влошат.

Ечемичен талкан

Използването на талк ечемик е, че вареният бульон съдържа много слуз, която обгръща стомаха и червата, предпазвайки ги от дразнене. Витамин В3 се съдържа в ечемичния лизин и има перфектен ефект върху кожата. Той участва в метаболизма на мазнините, протеините, аминокиселините, пурините и тъканната вентилация. Това беше оценено от жените, особено след като полезните свойства на ечемика се проявяват в регулирането на менструалния цикъл, намаляване на отрицателните прояви на менопаузата със загуба на тегло.

Пшеничен толкан

Не по-малко популярна е пшеницата Talkan, която прилича на обикновено зърно. Покълналата пшеница е признат рекордьор по съдържание на витамин Е, така че продуктът е незаменим при метаболитни заболявания, включително затлъстяване. Често пшеничната каша се прави от покълнали зърна с подправки - канела, индийско орехче, ванилия, което не само подобрява вкуса, но и увеличава полезните му функции. Високото съдържание на витамин В допринася за пълноценното функциониране на нервната система.

Тулкан за отслабване

Поради високото съдържание на минерали, витамини и фибри, Talcan се използва за отслабване. Правилно приготвени в домашни условия, ястията от покълнали зърна помагат за подобряване на подвижността, намаляване на глада и ускоряване на възстановяването на мускулната тъкан. За да се намали теглото, продуктът се използва по тази схема: 1 ч.ч. Пийте разтворено в чаша вода 30 минути преди хранене.

Как да използвам беседа

Лекарите съветват как да използвате Talcan правилно - това е сурово. По този начин полезните вещества се усвояват по-добре и се активират метаболитните процеси в организма. Две чаени лъжички прах се смесват в чаша вода или кефир, получената гъста напитка се консумира сутрин на гладно. Тази закуска или вечеря не е калорична, съдържа само 295 ккал. За да се отървете от наднорменото тегло, лекарите препоръчват използването на зърнени храни или зърнени коктейли вместо пълноценна закуска и вечеря.

Как да готвя талкан

Можете да готвите талкан по много начини и дори можете да имате вкусни десерти при поискване. Talkan се прави от ечемичена смес от каша със средно смилане:

Сварете 0,5 чаши вода, бавно добавете 1,5 чаши зърнени храни.
Посолете малко, варете до омекване, зърното набъбва.
Ако не правите диетична версия на каша, добавете мляко или сметана и готовото масло от каша.
Оставете кашата, увита в кърпа, за 5-10 минути.

Алтайският чай се прави от смес от ечемик:

В 100 мл топла вода добавете 1-2 супени лъжици от сместа.
Оставете стръмен за 5 минути след варене. Консумирайте с мед или мляко.

Отзиви на лекари за Talkan

Професионалните прегледи на лекарите за Talcan потвърждават ефективността на ефекта на продукта върху метаболитните процеси, работата на стомашно-чревния тракт. Общите му тонизиращи, съдоразширяващи и противовъзпалителни свойства позволяват да се предписва продукт за терапевтично и профилактично хранене след заболяване. В диета за отслабване Талкан се използва вместо закуска, вечеря, главно суров, разреден във вода или кефир.

Talkan цена

Сравнението на цените на талк показва, че този продукт може да бъде закупен от 135 до 150 рубли за опаковка (400-500 грама). Цените на продуктите са по-високи в специализираните еко-магазини. Някои производители добавят добавки и подправки към състава, което също има малко влияние върху цената: