Супи с ниско съдържание на въглехидрати

Ниското съдържание на въглехидрати е една от най-популярните диети за бързо и безопасно отслабване. Тази форма на хранене е насочена към храна с ниско съдържание на въглехидрати, т.е. че най-вече се прави без тестени изделия, ориз, хляб и тестени изделия и вместо това повече млечни продукти, зеленчуци, месо и риба изядени. Делът на въглехидратите в диета с ниско съдържание на въглехидрати не трябва да бъде по-висок от около 40%, така че изгарянето на мазнини в тялото да бъде оптимизирано. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е много ориентирана към протеините и с малко креативност също много разнообразна, което е чудесно за наистина вкусно Супи с ниско съдържание на въглехидрати които са повече от идеални за отслабване, особено в хладен сезон.

Направете супите тънки?

Супите обикновено се състоят от вода, мляко, зеленчуци, месни екстракти, мазнини, готварска сол, месо или риба. Обикновено се прави разлика между бистри и уплътнени супи. Пастата, спаецле и картофените клинове също са сред най-популярните съставки в супата. Повечето въглехидрати се съдържат в яхния от бял боб, в кремообразна картофена супа, в яхния от леща с наденица, а също и в китайската супа вантан, която има около 60 KH. Въпреки че "нормалните супи" не са ужасно угояващи храни пропорционално, човек трябва да се придържа към супи с ниско съдържание на въглехидрати на диета с ниско съдържание на въглехидрати, за да постигне по-добри резултати при отслабване.

От какво са направени супите с ниско съдържание на въглехидрати?

Както подсказва името, супите с ниско съдържание на въглехидрати се състоят главно от хранителни вещества, които са с много по-ниско съдържание на въглехидрати от другите супи. Можете също така да замените хляба като гарнитура с пълнозърнест хляб или специален хляб с ниско съдържание на въглехидрати. Добри примери за супи с ниско съдържание на въглехидрати с висококачествени хранителни вещества, които наистина ви засищат дълго време са:

Крем супа с пушена риба

Състав:

100 г пушено филе от пъстърва, 125 г кресон, 3 малки картофа,
2 шалота, 100 мл соев крем, 500 мл зеленчуков бульон, 1 супена лъжица зехтин, сол и черен пипер

Подготовка:
Нарежете измитите картофи и шалота на кубчета и ги задушете в тенджера със зехтина за около 1 минута, след което добавете зеленчуковия бульон. След 15 минути готвене добавете соевата сметана и за кратко оставете да заври. Смесете почистения и нарязан крес в супата и оставете отново да заври, подправяйки на вкус. Разделените парчета риба се сервират директно в напълнената супена чиния.

Пилешка супа със спанак

Състав:

500 мл птиче месо, 125 г пресен лист спанак,
2 яйца, 25 г пармезан, черен пипер

Подготовка:
Оставете бульона да заври, междувременно настържете пармезана в купа и разбийте с яйцата. Нарежете почистения спанак на ивици и гответе в бульона за около 2 минути. След това разбъркайте сместа от яйца и сирене във врящия зеленчуков бульон и оставете отново да заври.

И двата примера за супи с ниско съдържание на въглехидрати са с ниско съдържание на калории и въглехидрати, но с високо съдържание на протеини и витамини. (Други: рецепти с ниско съдържание на въглехидрати) Те ви засищат, така че лесно можете да се справите без съставки като хляб. Ако все още имате нужда от гарнитура като допълнителна закуска, можете да се върнете към различни храни с ниско съдържание на въглехидрати.

Всъщност има безброй вариации за отлични супи с ниско съдържание на въглехидрати, като например с домати и репички или домати и чушки, нисковъглехидратна зеленчукова супа със или без кисело мляко, тиква или зелева супа със сирене и нисковъглехидратна рибена супа или защо не, вкусна супа от раци. Те са подходящи и като пълноценно хранене, например за обяд или вечеря на диета с ниско съдържание на въглехидрати.