Суперхрана: маточина

Поне от манастирската жена Мелиса спирт, която се използва от 17-ти век, всички познават маточината. Принадлежи към семейството на ментовите растения и има четири различни подвида. Маточина, многогодишно тревисто растение, което може да бъде до 120 см високо и на 30 години, е известно и популярно.

Откъде идва маточината?

Вече известен като лечебно растение през Средновековието, маточината идва от средиземноморския регион и е пренесена през Алпите преди стотици години. През 9 век Карл Велики постановява отглеждането на маточина във всяка манастирска градина. Той обича слънчеви места и в противен случай има малко изисквания, така че може да се засажда във всяка градина и на всеки балкон.

Предполага се, че името балсам е получено от гръцки (mélitta) и означава медоносна пчела или медена сладост. Пчелите са магически привлечени от цветята на маточина. В миналото пчеларите са използвали сок от маточина за покриване на пчелните парчета поради антисептичния му ефект.

Съставки на маточина

са етерични масла като цитронела, масло от здравец, линалоол, тимол и кариофилен.
Смоли, минерали, горчиви вещества, флавоноиди, розмаринова киселина и слуз също са компоненти на това лечебно растение.

Други имена на маточина
Указания за възможни употреби могат да се прочетат от популярните имена на маточина. Нарича се още например пчелен капан, пчелна билка, градински балсам, дамска билка, сърдечна билка, сърдечен комфорт, лимонова билка, нервна билка, Pfaffekraut, миришеща коприва, лимонова билка и цитронела.

100+ суперхрани: Нашият общ преглед със снимки (щракнете тук)

Според доктрината за подписите, сърцевидните листа показват, че могат да помогнат при сърдечни проблеми. Хилдегард фон Бинген беше сигурна, че Мелиса носи добър сън и приятни сънища. Нервността и чувствителността към времето често не показват физически причини. Точно тук помага маточината.

Възможни приложения

Мелисата има стимулиращ и приповдигащ ефект, но също така релаксиращ и успокояващ, аналгетичен, спазмолитичен, храносмилателен, антибактериален и антивирусен. Универсалната лечебна билка е много ефективна при лечение на агонизиращи газове, менструални спазми, инфекции от бактерии, вируси и гъбички.
Херпес симплекс вирусът се бори успешно с мазила от маточина. Чаят от мелиса помага и при възпаления и инфекции на пикочните пътища.
Най-известните са приложенията за тревожност, нарушения на съня, главоболие и стомашно-чревни оплаквания.

Реколта и препарати
Листата от маточина се събират най-добре преди цъфтежа и могат да се използват пресни или сушени.

чай
Запарете 3 чаени лъжички листа с четвърт литър гореща вода и оставете да се стръмни за десет минути. Пийте по няколко чаши на ден.

тинктура
Накиснете 20 g листа в 100 ml 70% алкохол на топло място без слънце за десет дни, филтрирайте. 15 капки два пъти на ден могат да бъдат полезни при проблеми с кръвообращението. Намажете зоните с атлетично стъпало и херпес. Тинктурата в малко олио прави чудесно ароматно масажно масло.

сироп
Захарта, лимоните, маточината и водата се използват за приготвяне на освежаващ сироп, който при поръсване с минерална вода е прекрасна лятна напитка.
Но дори няколко маточини оставят аромат на чаша вода и изглежда много декоративно.

Ако не искате да изхвърлите стъблата, можете да ги изсушите, да ги настържете на ситно и да имате аромат на лимон с аромат на кухня подправка през цялата година, която се съчетава добре със салати или азиатски ястия.