Супа с гъби с ниско съдържание на въглехидрати

Гъбена супа, рафинирана с бяло вино и сметана ...

гъби

За 4 порции супа с гъби с ниско съдържание на въглехидрати:

  • 400 г бели гъби
  • 2 глави лук (приблизително 200 g)
  • 250 мл сметана за кипене
  • 150 мл сухо бяло вино
  • 700 мл зеленчуков бульон
  • 1 супена лъжица слънчогледово олио
  • 10 г зеленчукова сметана за пържене

Подготовка:

  • Почистете гъбите с гъбна четка или кърпа, нарязайте грубо и оставете настрана.
  • Обелете и нарежете на кубчета лука.
  • Загрейте 1 супена лъжица растителна сметана в тенджера и задушете лука в нея.
  • Когато лукът е полупрозрачен, деглазирайте с бяло вино, зеленчуков бульон и сметана
  • Прибл. Оставете да къкри 10 минути.
  • Междувременно загрейте 1 супена лъжица слънчогледово олио в голям тиган и запържете гъбите в него за около 5 минути.
  • Пасирайте всичко заедно и подправете на вкус
  • Сервирайте и се насладете на супа с гъби с ниско съдържание на въглехидрати

Супа с гъби с ниско съдържание на въглехидрати:
4.08 от 5 точки въз основа на 12 подадени гласа. > За 4 порции супа с гъби с ниско съдържание на въглехидрати: 400 g бял Ch. "/>

* Използвам рекламни връзки на уебсайта си, които са ясно маркирани като реклами или по име, или с логото на Amazon. Получавам малка комисионна, когато купувате продукт чрез моя уебсайт. Продуктът вече не ви струва и цент. Това само гарантира, че мога да продължа да ви предлагам моите рецепти с ниско съдържание на въглехидрати напълно безплатно.

Оставете коментар отмяна отговор

Категории

За мен

Казвам се Катлийн, работя на пълен работен ден в маркетинга и в свободното си време обичам да се занимавам със спорт и здравословно хранене. Особено харесвам спортовете за фитнес и бягане, тук наистина мога да се изтощавам.
Разбира се, спортът включва и правилната диета: Открих за себе си ниско съдържание на въглехидрати преди няколко години; този тип диета ми помага да водя здравословен и тънък живот. И то без никакви големи ограничения.
Надявам се да ви хареса да готвите любимите ми рецепти!