Супа от коприва

Супата от коприва не само е вкусна. Тя също е напълно здрава. Страхотна рецепта!

g коприва мл телешка супа g масло g брашно чаша мляко Бр жълтък Чаша бита сметана Щипка сол и черен пипер

60 мин. общо време
20 мин. Време за подготовка
40 мин. време за готвене

Първата стъпка е да сварите две шепи леторасти от коприва в супата. След това прецедете и съберете супата. След това трябва да пюрирате копривата. След това правите леко изгаряне и изсипвате мляко отгоре.
Сега трябва да го разбъркате до гладка смес и да добавите супата. Оставете да се готви още 10 минути. Добавете пюрето към останалата супа и гответе още пет минути. Смесете 1 жълтък и 4 супени лъжици разбита сметана и сгънете в супата.
Разбъркайте всичко отново добре и подправете със сол и черен пипер.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

Една обилна зеленчукова супа може да бъде на масата всеки ден. Тази рецепта е здравословна и вкусна.

На Великден в Каринтия Reindling се яде заедно с шунка и хрян. Рецептата е просто вкусна и не отнема много време за приготвяне.

Лещата супа е просто вкусна! Всеки харесва каринтската рецепта. Не само е здравословно, но и вкусно.

Копърният сос е просто вкусен. Тази рецепта идва от Каринтия и се съчетава с обилни основни ястия, но също така и с риба и салати.

Рецептата за картофения сос от Каринтия е не само лесна, но и с невероятен вкус.

Сосът от краставици може да се насладите с месо, риба, но и с вкусни салати. Приготвянето на рецептата е много лесно.