Тънка талия и пукнатина отдолу се продават

Как Доминик Белас, която тази година беше гласувана за „Мис Слинки“ в Лондон, се отърва от килограмите си, не е известно. Но ако имате много наднормено тегло със здравословни проблеми, експертите съветват внимателно. Медицинският съвет е незаменим

Известното специализирано списание "The Lancet" представя изследване на принципа на наблюдателите на тегло: Жените с наднормено тегло трябва да отслабнат добре с програмата.

На "Стената на славата" в Центъра за наблюдатели на тежести в берлинския квартал Фридрихсхайн, около 30 звезди, изработени от отлепващ се филм в златист цвят, са залепени за стената. На тях с черен флумастер са изписани имената на тези, които са стигнали до местоназначението си.

За някои това беше пет килограма, за други 20 килограма. Стената съществува само от няколко седмици - но вече е трудно да се намери място за блестящия със злато сертификат за победител, което веднага да привлече вниманието. Две дами стискат звездата си между останалите за аплодисменти. И двамата запазват желаното тегло в продължение на седем години.

Проучване, което сега е публикувано в списание "The Lancet", показва, че участниците в Watchers отслабват два пъти повече килограми за период от една година, отколкото тези, които искат да отслабнат, които се опитват сами със семейния си лекар. 772 участници от Австралия, Германия и Великобритания взеха участие в проучването, финансирано от самата компания.

Средно техният индекс на телесна маса (ИТМ), съотношението между телесното тегло и височината, е бил около 32. Според Световната здравна организация възрастните с ИТМ над 25 се считат за наднормено тегло, а тези с ИТМ над 30 са с наднормено тегло.

Участниците в проучването бяха разделени на две групи. Някои са получили медицинска помощ в съответствие с националните насоки за отслабване. По същество това се състои от хранителни съвети за здравословна, нискокалорична храна и насърчение за повече физически упражнения. В допълнение, пациентите получават брошури и предложения от своя лекар, за да получат допълнителна информация.

Другата група участва в търговската програма за една година. Компанията също пое разходите за това. Тези, които са продължили дванадесет месеца, са свалили средно 6,7 килограма. Участниците, които са били посъветвани от семейния си лекар, са свалили около 3,2 килограма.

„За нас беше важно да проучим сътрудничеството между лекарите и наблюдателите на тегло в проучването“, обяснява Сюзън Джеб, ръководител на Съвета за медицински изследвания Human Nutrition Research, независима британска изследователска организация.

„Лекарят е най-добрата точка за контакт за хора, които се борят със затлъстяването. Той може да предложи различни възможности за лечение ”. Джеб и нейните колеги от Техническия университет в Мюнхен и Института Боден в Сидни искаха да използват работата си, за да проверят дали концепцията за отслабване на компанията има смисъл в контекста на отслабването.

Поради тази причина общопрактикуващите лекари бяха решили предварително дали един или повече от техните пациенти ще бъдат допустими като участници в проучването за отслабване с програмата. Резултатът от системата за подбор на лекари обаче беше, че 87 процента от субектите са жени.

Джеб подозира, че повече жени, отколкото мъже с проблеми с теглото, могат да се обърнат към своя лекар. Друго обяснение е, че мъжете или не са искали да участват в проучването, или просто не са се интересували от наблюдатели на теглото.

„Жените са основната целева група“, потвърждава Томас Елрот от Института по хранителна психология към Университета в Гьотинген. Компанията се обръща към тях специално от десетилетия. През 1961 г. Жан Нидеч, домакиня с наднормено тегло от Бруклин, Ню Йорк, решава да отслабне чрез здравословна диета и с помощта на съюзници. За тази цел Nidetch и нейните съмишленици се срещаха седмично, за да споделят успеха си и да се развеселят. Две години по-късно и с около 32 килограма по-лек, Nidetch основава Weight Watchers, който е регистриран на Нюйоркската фондова борса от 1974 г.

Също така в центъра на Берлин в сряда сутрин седят само жени на възраст между 20 и над 70 години. Те разговаряха 45 минути за преживяванията си при отслабване. Преди това всички - чорапи или с боси крака - настъпиха везните във входната зона. Само самите жени и ръководителят на групата Ева-Мария Вайгел знаят своя „седмичен резултат“, цифрата на дисплея. В началото на членството всяка жена изработи здравословно, желано и удобно тегло заедно с Weigel.

Те също така обсъдиха колко време би трябвало да достигне това тегло. Това може да зависи и от портфейла ви. Едно месечно членство струва около 40 евро, което прави около 480 евро годишно. Законовото здравно осигуряване не покрива разходите.

По-различно е в Англия, където касата плаща за всеки отделен случай. Под въпрос е дали това ще бъде възможно и в Германия в бъдеще. Тъй като лекарите нямат право да препоръчват определени здравни услуги според техния професионален кодекс. Според германската медицинска асоциация обаче трябва да се провери дали наблюдателите на тегло дори принадлежат към тази категория.

Алтернативно, много здравноосигурителни компании сами предлагат системи за отслабване. Членовете на AOK например получават такса за участие, около 50 евро, възстановена за застрахователната програма „Отслабнете с удоволствие“, ако останат с нея до края.

Препоръчва се също, според Елрот, програмата за самопомощ на Германското общество по хранене „Отслабвам“, която също разчита на постоянна промяна в диетата. Всеки трябва сам да реши кой вариант е най-подходящ за индивида. „Няма категорично по-добро или по-лошо, но има по-добро или по-лошо, съобразено с индивидуалната житейска ситуация“, казва хранителният психолог Елрот.

„Забелязвате ли вече, че нещо се е променило в стила ви на облекло?“, Пита ръководителят на екипа Вайгел. Темата на срещата е умелата игра около повече или по-малко топящите се килограми. „Отново съм с дънки“, казва дама. „И аз нося само дрехи“, казва друг.

Между тях става въпрос за основните принципи за отслабване със собствената система на компанията: упражнения, хранително поведение, подкрепа на групата и лидера и здравословно хранене според точките. На всички храни се присвоява стойност, която може да бъде взета от таблици или изчислена с джобен калкулатор.

Във формулата са включени протеини, мазнини, въглехидрати и фибри. Всеки участник има определен контингент, който може да приема ежедневно. Освен това има седмичен бонус, например за чаша вино вечер или парче торта с кафе, което не може да бъде покрито с изчисления дневен бюджет.

„Колко точки има геврекът?“, Пита последовател. Речникът на жените изглежда чужд. „Това има предимството, че усещането за принадлежност се развива в групите, защото те говорят на техния собствен език“, казва Елрот. Това мотивира. Критериите на програмата се доближават много до препоръките на професионалните сдружения.

Разликата между участниците в Watchers и групата за сравнение в настоящото проучване беше около 3,5 килограма. Причините за това все още не са проучени. От предишни проучвания обаче е известно, че редовният контрол на теглото има положително влияние, казва Джеб. Участниците в проучването Weight Watchers присъстваха средно на три срещи на месец и бяха претеглени там. Останалите тестови субекти обикновено се уговарят само с лекар всеки месец.

Въпреки това, Елрот предупреждава срещу прекомерната надежда. В настоящото проучване програмата се сравнява с медицински съвети, а не с насочена терапия. В допълнение, тестваните субекти са имали сравнително нисък първоначален ИТМ. С терапия, която е насочена към много повече хора с наднормено тегло, е възможна и много по-висока загуба на тегло.

Но хората, които страдат от сериозни заболявания като диабет или сърдечно-съдови заболявания поради изключително голямото си тегло, така или иначе обикновено не се допускат до наблюдатели на тегло без препоръка на лекар. Те също не участваха в проучването. За да се лекуват болни хора, липсва професионална компетентност, казва Елрот.

„Трябва да внимаваме да не се рекламират наблюдатели на тегло за всички с наднормено тегло“, добавя Джеб. Тъй като много служители са обучени от самата компания и не преминават през напълно независимо медицинско или хранително обучение.

Същото е и с ръководителя на групата Ева-Мария Вайгел. Тя е обучена журналистка, а също така е работила като търговец на антики на битпазара. През 2002 г. тя свали десет килограма с концепцията за отслабване. Година по-късно тя започва работа като ръководител на екип. Преди това тя завърши програма за обучение на наблюдатели на тегло, за да стане специалист по хранене и управление на теглото в Търговско-промишлената камара.

Ако на редовните срещи възникнат медицински въпроси, тя ги насочва към лекуващия лекар. Тя не носи отговорност за това, тя прави това ясно на жените. „Тук съм, за да окажа натиск“, казва Вайгел през смях. „Стената на славата“ със златните звезди беше тяхната идея.