Телевизионни съвети на седмицата: средиземноморска диета и готвене на отпадъци

Тази седмица освен всичко друго: Ябълките са здравословни, разбира се. Но какво всъщност означава това? Какъв ефект всъщност имат съставките в храната върху тялото ни? Средиземноморската диета с много пресни зеленчуци, салата и риба е особено здравословна. Твърди се, че намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Но промяната на менюто наистина прави хората измеримо по-здрави?

Съвет 1: нано с темите World Hunger Report и "Super millet Dhanshakti"
ФАО публикува новите данни за глада. Данните и фактите водят до отрезвяващ баланс: глобалната ситуация с храните е все още много сериозна. През 2005 г. ООН реши да намали наполовина дела на гладното население на света до 2015 г. Тази цел не е постигната. Също в шоуто: Индийските изследователи са разработили тип перлено просо, което съдържа необичайно голямо количество желязо и цинк.

Кога?
Четвъртък, 28 май 2015 г.
EinsPlus, 15:30 ч.
Цялата информация за шоуто е достъпна тук

Съвет 2: odysso - експериментирайте храненето
Теми на програмата:

Направете средиземноморската диета здравословна?
Мазнини срещу захар: кой е по-големият виновник?
Детокс: митът за детоксикация, изпитан
Физиология: Как тялото се детоксикира?
Храна и агресия: Прави диетата насилствена?
Здрави ябълки

Кога?
Четвъртък, 28 май 2015 г.
SR телевизия, 22:00
Цялата информация за шоуто е достъпна тук

Съвет 3: проверка на пазара, тема и т.н. а.: Диета лъжа
30 процента по-малко мазнини, по-малко сладко, леко удоволствие. Много производители използват такива изявления, за да привлекат благосклонността на клиентите, които се грижат за храненето. Храненето здравословно, загуба на килограми, всичко това без да огладнеете - за много потребители точно това предполагат леките продукти. Но елегантният външен вид на опаковката често е измамен.

Кога?
Петък, 29 май 2015 г.
tagesschau24, 22:15 ч.
Цялата информация за шоуто е достъпна тук

Съвет 4: X: enius - какво прави маслината толкова специална?
Домът му е на Средиземно море, но може да се намери в почти всички европейски домакинства: маслината - като масло или в чаша. Той не само е високо ценен като храна. Древните олимпийци са се заклели в силата на маслината и дори днес се казва, че зехтинът гарантира дълъг живот. Откога хората използват маслини? Защо е негодно за консумация, когато е прясно набрано? И как се различават черните и зелените маслини?

Кога?
Събота, 30 май 2015 г.
arte, 7:00 ч. сутринта
Цялата информация за шоуто е достъпна тук

Съвет 5: Голямата смърт на полетата
Очаква се 20% от нашите плодородни почви да изчезнат по света до 2020 г. И около девет милиарда души искат да бъдат хранени до 2050 г. Наближава най-голямото селскостопанско бедствие до момента. По повод Световната седмица на почвата, която ще се проведе от 19 до 23 април 2015 г. в Берлин, планета д. документация за усилията в Етиопия за осигуряване на плодородна почва за храна на населението.

Кога?
Понеделник, 1 юни 2015 г.
феникс, 18:00
Цялата информация за шоуто е достъпна тук

Съвет 6: Готвене това, което другите губят (с Дейвид Грос)
„Wastecooking“ е забавен пътен филм. Дейвид Грос, хранителен активист и готвач, пътува през пет европейски държави, за да рециклира всичко, което иначе се губи за храна.

Кога?
Вторник, 2 юни 2015 г.
арте, 11:10 ч.
Цялата информация за шоуто е достъпна тук

Съвет 7: 360 ° - Георепортаж: Армения, плодовете от рая
Нар дървета, докъдето стига окото. Не е за нищо, че името на селото Нрнадзор се превежда като „Нар. Пролом“ .В Армения плодовете са тясно свързани с културата на страната.

Кога?
Сряда, 3 май 2015 г.
арте, 12.25 ч.
Цялата информация за шоуто е достъпна тук