Добре дошли в DAZ.online

Ние използваме бисквитки, за да развиваме непрекъснато DAZ.online и да го адаптираме все по-добре към вашите нужди. DAZ.online се финансира чрез реклама и за това също са определени бисквитки. Следователно използването на сайта е възможно само със съгласието за използването на бисквитки. Подробности за използването на бисквитките можете да намерите в нашата политика за поверителност.

Ние използваме бисквитки, за да подобрим вашето изживяване и да предоставим персонализирано съдържание. Ние се финансираме от реклама, която също се нуждае от бисквитки. Следователно, за да използвате DAZ.online, трябва да се съгласите с използването на бисквитки.

"Жалко! Но DAZ.online не може без бисквитки изцяло, включително защото се финансираме от приходи от реклама. Следователно понастоящем не можете да използвате DAZ.online без това съгласие.

Съжаляваме, но нямате достъп до DAZ.online, без да се съгласите с използването на бисквитки.

DAZ.online
DAZ/AZ
DAZ 19/2006
Средиземноморска диета: храна .

Храненето актуално

Международни проучвания показват, че жителите на Средиземно море имат най-висока продължителност на живота поради балансираното си хранене. Вместо месо и млечни продукти, се предпочитат тестени изделия, пресни плодове и зеленчуци, риба и зехтин. Доказано е, че ненаситените растителни мазнини понижават нивото на холестерола и имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата система. Изследователи от университета в Ню Йорк също съобщават, че яденето на здравословни храни също намалява риска от болестта на Алцхаймер.

В проучване с 2258 участници техните навици, история на заболяването и кулинарни предпочитания са регистрирани за период от четири години и тестваните лица са били медицински и неврологично изследвани на всеки 18 месеца. Използвайки скала от средиземноморска диета от нула до девет, храните, които консумират, също бяха оценени, като високи резултати показват особено отличителна средиземноморска кухня. По време на периода на проучване 262 участници са развили болестта на Алцхаймер. Както изследователите установяват след оценка на събраните данни, колкото повече диетата се отклонява от средиземноморската диета, толкова по-висок е рискът от деменция. Субектите с особено високи резултати в Scala са били с до 40 процента по-малко изложени на риск от развитие на болестта на Алцхаймер. Учените подозират, че избягването на големи количества протеини и животински мазнини има превантивен ефект върху евентуална деменция. беше