Обилни протеинови кнедли с извара | Вегетарианско ястие

368 Kcal | 44g протеин | 40g въглехидрати | 3g мазнини

Здравей, любов моя!

Дори не знам от колко време имам кнедли с извара - мисля, че повече от 3 години! Опитах веднъж и оттогава съм абсолютен фен и редовно ги правя за закуска! 🙂

Опитах всички творения и винаги съм развълнуван - това, което просто никога не съм правил досега, са СЪРЦЕВИТЕ КЪТНИЦИ! Значи беше време, нали? 😀

И какво да кажа: защо не съм пробвал това много по-рано?! Определено си заслужава да опитате!

И тази рецепта е още един чудесен пример за това как да се използва това безвкусен общ протеин прави вегетарианско ястие много богато на протеини!

Желая ви много забавно копиране и се радвам на вашите отзиви

Винаги ли търсите здравословни алтернативи, които се приготвят бързо, лесно и вкусно? В моите готварски книги ще намерите много голям избор от рецепти, които са подходящи не само за фитнес спортисти, но и за всички, които искат да направят нещо добро за здравето си и да постигнат фигурните си цели. Оставете се да се изненадате колко добър здравословен вкус може да бъде. Ще ти го докажа!

съставки

50г брашно от спелта
30g общ протеин "без вкус" (-10% с IQ10)
100g нискомаслена кварка
1 яйчен белтък
ако е необходимо 1-2 чаени лъжички вода
Подправки и билки като Сол, черен пипер, магданоз, риган, лук, чесън

подготовка

Смесете добре всички съставки заедно с вилица или лъжица.
Междувременно оставете водата да заври в тенджера.
С навлажнени ръце оформете 3-4 кнедла от тестото и ги добавете към врящата вода.
Намалете температурата до средна температура.
Извадете кнедлите веднага щом изплуват нагоре.
Насладете се със сос или зеленчуци по ваш избор! 🙂