Спортно хранене: Тренирайте трезво - Няма повишена загуба на мазнини

В популярната преса можете да четете отново и отново, че упражненията водят до повече загуба на телесни мазнини след фаза на нощно гладуване, отколкото упражнения след хранене. Това се дължи на ниските запаси на гликоген в организма след фаза на гладно. Американски изследователи сега са изследвали при 20 млади жени на диета с намалено съдържание на калории, до каква степен се променя телесният състав, когато сутрешните упражнения се извършват редовно или на гладно, или след хранене [1].

20-те участници в проучването бяха разделени на две групи: упражнения на гладно след гладуване през нощта (n = 10) или след хранене (n = 10). Обучението се състоеше от един час аеробика в "стабилно състояние" (= непрекъснато представяне) на три дни в седмицата в продължение на период на обучение от четири седмици. В зависимост от групата, към която принадлежат, жените получават шейк като заместител на храненето преди или непосредствено след тренировката. За да се постигне калориен дефицит, тестваните получават индивидуализирани хранителни планове. Редовните хранителни съвети трябва да гарантират спазването и са били използвани за наблюдение на самозаписаната информация за хранителното поведение.
И двете групи показват значителна загуба на тегло, както и намаляване на телесната мастна маса. Въпреки това, няма разлика между двете групи в нито едно от антропометричните измервания. Резултатите от проучването на този, макар и малък, колектив показват, че телесният състав може да се променя чрез редовно обучение при хипокалорична диета, независимо дали тренировката се провежда на празен стомах или след хранене.

Литература: 1. Schoenfeld BJ, Aragon AA, Wilborn CD et al. (2014) Промени в състава на тялото, свързани с аеробни упражнения на гладно спрямо негладуващи. J Int Soc Sports Nutr 11:54

Пълната статия може да бъде намерена и в Nutrition Review 03/15 на страница M134.