Смъртоносни бъркания при събиране на гъби

Предупреждение за силно отровни гъбички от смъртната шапка

събиране

Също така тази година информационният център срещу отравяния в Университетската болница в Бон предупреждава за силно отровната гъба на смъртната шапка. Колекционерите на хоби многократно надценяват знанията си и случайно поглъщат отровни гъби. По-специално руските германци често търсят съвет от центъра за контрол на отровите в Университетската детска болница. Всъщност безвредният Amanita citrina, известен също като гъбата с жълта шапка, изглежда е особено разпространен в родината им. Това обаче твърде често се бърка със зелената, силно отровна гъба на смъртната шапка. Консумирането само на една гъба от този сорт може да доведе до тежко увреждане на черния дроб, което в най-лошия случай може дори да доведе до смърт на пациента.

Центърът за контрол на отравянията получава около 25 000 спешни повиквания всяка година. Особено сега през есента делът на отравянето с гъби отново се увеличава рязко. Заместник-ръководителят на информационния център срещу отравяния в бонската университетска детска болница Dr. Карола Зайдел призовава всички берачи на гъби да бъдат внимателни: „Най-добре е гъбите, които сте събрали, да бъдат определени от експерт - в случай на съмнение обаче е по-добре да се въздържите да не ги консумирате изцяло“. Адресите на такива експерти могат да бъдат получени и от информационния център за отравяне.

Твърде често обаче не се търси съвет от експерти. Последиците от това са отравяния поради обърквания. Най-важният пример за това е гъбата на смъртната шапка. Не всички видове са опасни. Безобидната гъба с жълта шапка трудно може да бъде разграничена от нейната роднина, силно отровната гъба със зелена шапка, за неспециалист и колекционер на хоби. Въпреки че жълтият вид е означен като негоден за консумация или дори отровен в Интернет и в много книги поради този риск от объркване, сериозно отравяне се случва отново и отново след ядене на гъбата със зелени листа.

„Консумирането само на една гъба от този сорт е достатъчно, за да предизвика тежки симптоми на отравяне“, предупреждава Зайдел. Симптоми, подобни на стомашно-чревни инфекции, се появяват след няколко часа. След ден-два се атакува и черният дроб. В най-лошия случай чернодробната функция може да се провали напълно и отравянето да бъде фатално.

Допълнителна информация за спешния номер на отровата и гъбата на грудките е достъпна в Интернет на адрес: http://www.meb.uni-bonn.de/giftzentrale/

Лице за връзка с медиите:
Д-р Карола Зайдел
Заместник-ръководител на информационния център срещу отравяния
Център за педиатрия към университетската болница Бон
Тел: 0228/287 - 3211
Електронна поща: [Защитата на имейла активна, моля, активирайте JavaScript.]