Смесете зеления чай с канелата.

От Luxria,
26 септември 2013 г. в ароматизиран чай

Препоръчани публикации

Вашето мнение

Можете да пишете сега и да се регистрирате по-късно. Ако имате акаунт, влезте, за да пишете с него.
Забележка: Вашият принос трябва да бъде активиран от модератора, преди да може да бъде видян.

Същото съдържание

Здрасти,
В момента съм на 20 години и уча. Започнах да пия чай преди няколко месеца и много ми харесва. И разбира се вече съм се информирал за приготвяне на чай, саксии и т.н. Пия предимно зелен чай, но съм отворен за други неща. В момента обичам да пия японската Bancha от чая Gschwender и първото ми кюсу ще дойде скоро. Засега обаче опитах само зелените чайове от чая Gschwender (вече опитах някои от чая Gschwender, тъй като чайът Gschwender тук в Манхайм винаги е малък Предлага пробни пакети).
Толкова за себе си първо.
Сега исках да разбера какви други добри магазини за чай има (онлайн или местно) и исках да попитам във форума дали jm може би дори от Schwetzingen или близо до Mannheim и мога ли да препоръчам някои местни магазини за чай? Но онлайн търговците на чай също биха били много интересни, особено в тези времена. Особено онлайн търговец на дребно, който има повече аксесоари от Tee Gschwender (който, разбира се, има и добър P/L).
Радвам се на всеки отговор.

Цейлонски чай с йоги канела рецепта

☕ Красивият цейлонски чай е подходящ за всички случаи на деня - той не е нито твърде нежен, нито твърде силен - винаги е прав! Често се използва и като съставка при приготвянето на напитка, която идва от Аюрведа - традиционното индийско лечебно изкуство. (Аюрведа = познанието за живота) Аюрведичното лечебно изкуство се използва главно в Шри Ланка - този остров край южния край на индийския субконтинент, който преди е бил наричан Цейлон.

Вкус в перфектен баланс

🌿 Има два вида чай, които описват спектъра на Цейлон от гледна точка на интензивност: цветният, нежен Дарджилинг и силният, твърд Асам. Чаят от асам често се среща като съставка в различни чаени смеси, напр. Б. в силни смеси като тъмния и силен източнофризийски чай.

Силата и пълнотата на цейлонския чай са идеално балансирани и лежат точно в средата. Например, ако живеете в район с варовита чешмяна вода, Цейлон е идеален - защото е достатъчно здрав, за да се утвърди в своята пълнота дори в твърда вода. 💪😄☕

Този перфектен баланс направи цейлонския чай един от най-популярните черни чайове в света.

Цейлонски чай при неговото (неусложнено) приготвяне

Разбира се, ако предварително филтрирате водата, това също е от полза за оптиката - все пак окото пие с нея. Чаят с филтрирана вода няма леко мътния филм на повърхността - той също изглежда пълноценен от гледна точка на вкус и придава по-закръглено усещане за уста.

С цейлонския чай обаче вашият чай има вкус и вкус дори с нефилтрирана вода - дори ако живеете в райони близо до брега със сравнително твърда вода. 🌊

Поставете четири до пет чаени лъжички листа в кана и го запарете с четвърт вряща вода.

Цейлонският чай обикновено има време за накисване от три минути, но дори пет минути не го правят горчив. Можете да му се насладите чисто, или с мляко, бадемово мляко, бита сметана, бадемов крем, мед, мед, сурова тръстикова захар - или захар и лимон. 🍋

Добавете още няколко филийки джинджифил! Цейлонският чай е особено полезен и има несравним вкус, ако го пиете като "Йоги чай". Особено през влажния и студен сезон, той осигурява отлично обслужване на тялото и душата! Добавете към това диван, уютно одеяло и добра книга - не може да бъде по-удобно! 😊

Ако обичате подправки във връзка с кремообразно мляко, просто опитайте тази смес, която е известна от Аюрведа:

Рецепта: Чай от йоги Цейлонска канела

За голяма чаша имате нужда:

· 2 зърна черен пипер

· 2 зърна бял пипер

1 малко парче джинджифил

4 шушулки кардамон (само отвътре: семената)

Ето как да го приготвите:

Най-добре е да смачкате подправките в хаванче. Ако нямате хоросан, това също е добре.

Освободете семената от шушулките кардамон, опаковката няма да се използва.

Поставете карамфила, зърната черен пипер, канелената пръчица и семената на кардамон в найлонова торбичка за съхранение, напр. Б. чанта с фризер. Сега навийте всичко плоско с точилка ... (Няма точилка под ръка? Можете да използвате и празна стъклена бутилка!)

Навийте подправките на малки парченца, обелете парчето джинджифил и го нарежете на тънки резенчета или малки кубчета.

След това сложете подправките в тенджера с четвърт литър вода. Оставете да къкри 15 минути, след което добавете 100 мл мляко. Оставете да къкри леко още 5 минути. Внимание - млякото има склонност да кипи! Изключете печката и използвайте остатъчната топлина. Ароматът вече е завладяващ! 😍

Извадете варенето от котлона и поръсете с него чаена лъжичка цейлонски чай. Оставете го да стръмни за 5 минути, изсипете през сито в голяма чаша.

🍯 Подсладете своя йоги чай, както искате, напр. Б. с мед, който в аюрведическата медицина (като джинджифил, канела, карамфил и кардамон) се счита за лек. Този препарат от Цейлонски чай има много интензивен вкус. Ако ви харесва по-меко, използвайте само половината от всички подправки.

🥛 Вместо мляко можете също да използвате сметана или да смесите сметана с мляко.

За ваше веганско удоволствие използвайте бадемово мляко, бадемов крем или веган бариста вместо мляко. Вместо мед, опитайте „мед“ - отличен на вкус!

Is Това е есен - животът протича повече на закрито в топло. Ежедневието се забавя малко - време да се чувствате комфортно. Време за свещи, уютни часове на дивана с вълнуващо четене и спокойна чаена наслада! 😊

Цейлонският чай е много приспособим и нечувствителен - той е чудесно ненатрапчиво ароматен по свой начин! Независимо дали сте добър ценител на чая или едва наскоро сте открили вкуса на чая - с цейлонския чай винаги сте добре посъветвани! За полза!

Нови теми

Какъв чай има в чашата си днес? Част 3 1 2 3 4 505

пийте
чай
(и още 1)

12 606 отговора
814 240 преглеждания

Шибо
преди 3 часа

Паста за зъби от зелен чай?

11 отговора
1 657 гледания

GoldenTurtle
преди 3 часа

Общи видеоклипове за чай 1 2 3 4

78 отговора
11 907 гледания

Павел
Преди 20 часа

Има най-добрия отговор

чай