Сладки без захар за Великден

Печенето без захар - така работи!

Шоколадовите великденски зайчета в супермаркета ви се смеят от седмици? След като всички коледни бисквитки изчезнат от рафтовете, тези сладки грехове се изкушават да се купят отново ... Но има и здравословни алтернативи - опитайте! Ще бъдете изумени колко вкусно може да бъде без захар! Страхотни съставки се използват във великденските рецепти на нашия експерт по чисто хранене. „Зайчетата с извара“ се приготвят със захар от кокосов цвят, а „мъфините с пържени яйца“ са покрити с домашна глазура от бял шоколад. И двете рецепти се правят бързо и лесно - и гарантирано ще подсладят вашия Великденски празник!

Печене без захар

Известната блогърка на храни и автор на готварски книги Хана Фрей измисли нещо много специално: След нейния бестселър Без захар - 40-дневното предизвикателство ги представя в своята книга Печете без захар Идеи за пайове, торти, бисквитки и други печени деликатеси. Независимо дали е в модерен торт от авокадо или в традиционния сладкиш Sacher - всички рецепти идват без угояване, нездравословни захарни неща. Вместо това, Хана Фрей разчита на заместители на захарта, приготвени от плодове, сушени плодове, захар от кокосов цвят или оризов сироп, на здравословни зърнени храни и брашна от спелта, овес или теф и на добри мазнини, приготвени от ядково масло, кокосово масло или какаово масло. Добавете няколко ароматни ритници, направени от ванилия, кардамон, розова вода или зърна тонка - и удоволствието без захар е готово.