Диета с ниско съдържание на въглехидрати

Информация за диети с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на въглехидрати

Шоколадов мус с гранули Splenda

Точно навреме за Коледа бихме искали да ви запознаем с този вкусен десерт с ниско съдържание на въглехидрати. Mousse au chocolat е класика на празничната трапеза, която благодарение на използването на гранули Splenda е подходяща и за тези, които искат да ядат нисковъглехидратна диета за празниците:

splenda

съставки за 4 порции:

  • 75 g заместител на захарта (Xucker, Sukrin, ...)
  • 4 супени лъжици неподсладено какао
  • 470 мл сладка сметана
  • 1/2 супена лъжица ванилов екстракт

Подготовка:
Поставете всички съставки във висока купа за смесване и разбийте до твърдост с ръчен миксер на най-високата степен. Разделете муса между 4 десертни купи или чаши и сервирайте веднага или охладете до готовност за употреба. Ако поставите муса на студено, той може да се сервира и по-късно.
Ако не се страхувате от калории и мазнини, можете да поднесете и сметана (подсладена със Спленда или стевия) и нещо настърган Шоколад с ниско съдържание на въглехидрати поръсете върху него.

Хранителна информация: за порция мус с ниско съдържание на въглехидрати (без крем):

  • Енергия: 480 Kcal
  • Мазнини: 37.7g
  • Общо въглехидрати: 22,92 g (от които кредити: 5,92 g)
  • Протеини: 4.38g

2 коментара

1. Катрин

Коментар от 30 декември 2012 г. в 16:55

Какво общо има това с шоколадов мус? Това е просто шоколадов крем.

2. Диета с ниско съдържание на въглехидрати

Коментар от 1 януари 2013 г. в 15:43 ч

Здравей Катарина,
да, точно както при „истинския“ мус - в зависимост от рецептата освен яйцата няма много други 😉
Поздрави, администраторите