Икономика - Откъде идват нашите коледни елхи?

Най-високите елхи, от които се правят европейски коледни елхи, растат в Грузия в Кавказ. Всяка есен мъжете от региона събират скъпоценните шишарки, докато семействата им се страхуват за безопасността на берачите на борови шишарки. На конкурентния пазар участва и неправителствена организация.

Когато тънки зелени елхи греят в немските коледни стаи, мъже като Паата Кобачидзе имат голяма роля в това. Всяка есен той и други грузинци вършат опасна работа за малко пари. В западния грузински регион Ратча те се изкачват до шеметни височини на Кавказ или елхи Nordmann, за да берат конуси. От това се получават семената, от които класическите коледни елхи ще растат в разсадниците на дървета в Дания или Германия след осем до десет години.

Семената за 90 процента от елите на Nordmann идват от Грузия

Според индустрията Южнокавказката република Джорджия доставя семена за около 90 процента от елите Nordmann, отглеждани в Европа. В квартал Ратша-Лечуми не всички гористи планини са подходящи за прибиране на реколтата, а почти само околностите на селата Никорцминда и Тлуги. А приблизително 500 тона шишарки се събират годишно само за кратък сезон от три седмици през есента.

Катерене без предпазни средства

През това време дърводелецът Кобачидзе напуска семейството и кошерите си в областната столица Амбролаури от 20 години и се премества в гората като берачи. Елхите, които трябва да изкачи, са високи от 40 до 60 метра, а желаните шишарки са на върха. Той се катери само с предпазни средства, но някои колеги се справят и без него. „С въжетата и коланите ви е нужно повече време, за да вземете конусите“, казва той. А времето е пари за мъжете, защото те се плащат според теглото на реколтата си.

„В миналото някои берачи не искаха да губят време да се качват надолу“, обяснява Кобачидзе. Те скачаха от върха на дървото, но това често завършваше фатално. "Вече никой не прави това, защото компаниите не наемат работници, които са толкова рискови."

"Много, много трудна работа"

Михаил Мурусидзе също прави своя залог за съдбата. В миналото той не се е обезпечавал, казва 45-годишният пекар, който също идва от Амбролаури. Всяка година той прекарва три седмици в палатка в гората за реколтата от борови шишарки. „Това е много, много тежка работа. Но имам четири деца и нямам друг избор ”, казва той.

Когато Мурусидзе избира ела, не може да се види отдолу дали има много шишарки, висящи в горната част. Ако първите клони са твърде високи, той ще използва стълба за най-ниските метри. След това продължава да се катери с голи ръце. Но сега той е закопчан в горната част на дървото. "Тогава имам свободни ръце за избор." Ако има късмет, той може да събере три до четири чувала борови шишарки от една ела.

Берачите на борови шишарки разчитат на сезонна работа

Берачите са зависими от сезонната си работа, защото бившата съветска република Джорджия е бедна страна. Грузинец печели средно 1070 лари (360 евро) на месец. В отдалечен регион като Ратша-Лечуми, на 180 километра северозападно от столицата Тбилиси, работата е оскъдна.

Компании като големия датски вносител на семена Levinsen & Abies, които наемат стотици берачи, са навреме. „Трябва да внесем реколтата и хората трябва да бъдат доволни“, казва местният представител Леван Долидсе. "Има много хора, които искат да изберат", потвърждава Мурусидзе. "Дори и да получа само 40 цента за килограм, това е стабилен доход."

НПО Фонд за справедливи дървета изплаща справедливи заплати

Работата може да бъде еднакво трудна и рискована за всички, но платените цени варират. Берачите, които като Кобачидзе, работят за неправителствената организация Fair Trees Fund от Дания, печелят най-добре. Със само десет тона реколта и девет берачи, това е най-малката компания в бизнеса със семена. Но тя тренира добре берачите, учи ги как да работят безопасно и плаща 1,60 евро за килограм, както казва основателката на Fair Trees Мариан Болс. "За всяко продадено коледно дърво в Европа 67 цента се връщат в Грузия." Например в Амбролаури е създадена дентална практика, която лекува деца безплатно.

Мъжете носят от 2000 до 3000 лари (650 до 950 евро) у дома за един сезон. Но реколтата от конуси е време за безпокойство за семействата. Тогава съпругата на Мурусиде Тамар Дженелидсе се грижи сама за децата. Учителката по английски чу, че други берачи наричат съпруга й „катерица“, защото той се изкачва толкова високо в върховете на дърветата. "Нищо от това не е сигурно", казва тя. - Страхувам се, че ще катастрофира. Подобно на повечето съпруги, тя никога не е виждала работата на съпруга си. И Нино Кобачидзе е щастлива, че съпругът й е намерил подслон при датската организация за помощ: „Сега е в безопасност, когато се катери по високите дървета“.