Черно сусамово масло естествено 250 ml BIO/kbA

NaturKraftWerke сусамовото масло, приготвено от непечен черен сусам, е леко студено пресовано в нашата вътрешна мелница в Zürcher Oberland. Родното масло има бистър и светложълт цвят и е фин и нежен на вкус и мирис. Сусамовото масло е идеално масло от уок, може да се загрее добре и да придава чудесен фин сусамов аромат на храната.

Готов за доставка, срок на доставка около 2-5 работни дни

В сравнение с повечето други местни растителни масла, маслото от черен сусам е изключително стабилно. Най-важните ценни съпътстващи вещества са сезамолин и сезамин. Те имат антиоксидантно действие, така че запазват и защитават понякога „нестабилната” химическа архитектура на мастните киселини от неблагоприятни трансформации и мастноразтворимите витамини от тяхното разпадане. В сравнение с «чувствителните» масла като ленено или камелиново масло, това води до сравнително дълъг и неусложнен срок на годност, както и добра затопляемост на нашето непечено и леко студено пресовано сусамово масло.

Черното сусамово масло е изрично подходящо за пържене и нагряване в кухнята. Грижата за тялото и кожата, както и масажи или приятна вана с това масло са доказани и могат да бъдат препоръчани.

Маслото е бистро и светложълто на цвят с нежен аромат на сусам - непечено. Той е чудесно подходящ като универсално масло в домакинството.