14 дни веган бягане - флопи като маратонка

Провали ли се самоекспериментът сега? Продължете или спрете?

Източник: pa/Felix HË † rhage/dpa

Нашият писател е консултант по комуникациите, започна да бяга и свали 40 килограма. Тук той пише за своята страст. Съвсем наскоро той се скара на веганите. От две седмици той се осмелява да опита сам.

Това е половината от самоексперимента. Както и. От една страна, радвам се, че е така. После пак тъжно. Така че половината и половината дори. И - за да стане ясно - отдавна не съм стигнал до заключение. И краят все още е отворен.

През последните няколко дни имаше все повече хора, които подозираха, че така или иначе имам негативно отношение. Между другото, това предположение идва изключително от вегани. Започнах да отговарям на въпроса: Възможно ли е да завършите изключително висока програма за обучение на бягане, базирана на веганска диета? И за това бих искал фактите да говорят от моя страна, които обичам да обогатявам с малко хумор. Според мен това е правилната рецепта за здравословна дискусия.

Полувремето също е на разположение, за да се изтегли предварителна линия. Това със сигурност включва спад в пари. Вече го споменах в предишната колона и сега съм сигурен: Ако искате да ядете веган, сте и спортист, който се нуждае от много храна и има само среден доход, този тип диета едва ли е възможен за вас. За хора или семейства, които живеят например на Hartz IV, това просто не е възможно.

Литър мляко струва средно 79 цента в дискаунтера, литър оризово мляко струва 3 евро. Опаковка зелен чай струва средно 1,50 евро в дискаунтера, 30 грама чай матча около 15 евро. Можете да продължите и да включите списъка за неопределено време. Сега можем да обсъдим какво е по-добро за природата и животните сега. Но това е етичен дебат. И ако искате да се справите с това, моля, обяснете ми следния факт: Ако етиката е наистина толкова важна при веганското хранене, защо производителите на вегански храни трябва да плащат лицензионни такси на The Vegan Society, за да могат да използват добре познатото „V“ като печат за одобрение имат право да отпечатват своите продукти?

След това производителите добавят тези такси към цената, както ми потвърдиха от пресцентъра на Alnatura. Така че, ако наистина ставаше въпрос за етика, бихте могли да откриете асоциация, която - след задълбочен тест на продуктите - връчва безплатно печата за одобрение. Бизнесът с вегански тенденции отдавна е започнал. И както всяка тенденция, и тази има своята цена.

Имам значително по-малка сила

Много по-важен обаче е въпросът: здрава ли е и тази тенденция? И какво прави веганската диета с тялото на бегача? И тук тялото ми крещи за междинен резултат след 14 дни. За да отговоря на този въпрос, бягах полумаратон с един от най-добрите бегачи в Германия. Флориан Нойшвандер е втори в световното първенство по бягане с ултра пътеки, победител в Wings for Life World Run Germany. Няколко дни по-рано забелязах, че - при постоянни тренировки - бедрените ми мускули бяха силно отслабени. Докато след първите няколко дни на „веган бягане“ усетих, че летя високо, чувствах се по-лек и по-продуктивен, сега видях значителен спад в производителността.

Двама ентусиасти по бягане: Флориан Нойшвандер (вляво) и Майк Клайс

Източник: Mike Kleiss

Въпреки перфектните хранителни планове и ценни съвети от Dr. Michèl Gleich и готвачът на знаменитост Атила Хилдман ми създадоха усещането: не мога да ям толкова, колкото мога да ходя. С две думи: създаването на достатъчен прием на калории чрез веганска диета беше проблем за мен. Отначало само предположение.

Полумаратонът с Фло Нойшвандер беше истински стрес тест. Движих се почти със скоростта на състезание. Чувството ми да имам значително по-малко сила се потвърди само след пет километра. Преди всичко мускулите на бедрата показват явна загуба на енергия. Не можех да направя маратон с тази скорост. При нормална диета щях да мога да добавя малко скорост, маратонът нямаше да е проблем.

Този ден играе роля не само физическият аспект. Всеки бегач знае значението на психическата годност. Особено на големи разстояния. Ако тялото ви не играе заедно, можете бързо да се дразните. Поради това е изключена максималната производителност. С много усилия и абсолютна дисциплина успях да събера всичките си физически и умствени сили тази сутрин, за да завърша полумаратона с тази скорост, почти при състезателни условия. Личният ми смях тази сутрин ми помогна по-специално: Фло и аз говорихме за храненето и моя вегански опит по време на бягането. Когато го попитах какво консумира след дълго бягане, той отговори: „О, за какво съм готов. Пица и бира са наистина страхотни. Или ще сложа мазна пържола на скарата. И пийнете още една бира. "

Два килограма загубено тегло, но предимно мускулна маса

За да предотвратя следващия "#aufschrei": Вечерта преди Flo и ядох веган. И двамата бяхме доволни от него. И дори супер бегачът е сигурен, че би трябвало да обръща повече внимание на диетата си от време на време. Но остава да се каже: Той (и) не е толкова успешен, защото яде това, което е добро за него. Трябваше да разбера на фактическо ниво: прави ли се добра тази диета? Добре ли е за мен и тялото ми? Това, което чувствам, е едно. Но как изглежда голата истина? И ето моите лекари д-р. Бетина Купер и д-р. Хауке Девиц играе решаваща роля.

Преди да направя самоексперимент, направих анализ на биоелектричния импеданс - както вече беше описано. След две седмици дойде време за междинно измерване. С две думи: Анализът, който се използва във футболния клуб Ювентус Торино, наред с други, за съжаление потвърди усещането за тялото ми: „Майк, не изглежда толкова страхотно. Вашите стойности не са толкова добри, колкото в началото, както преди теста. Загубили сте около две килограма. Но преди всичко мускулната маса. И това обяснява спада ви в представянето “, казва Бетина Купер. „Казано по-просто: По принцип приемът на калории не е достатъчен. Вашите запаси от гликоген са празни, тялото отива към мускулите. Ще бъде важно да консумирате повече въглехидрати и повече протеини. Или трябва да намалите обучението си “, казва д-р. Купер.

И тя, и Хауке Девиц работят ежедневно с футболни професионалисти от Бундеслигата и други високопроизводителни спортисти. Работите научно и се занимавате с двата аспекта: физика и психика. И усещането ми беше подкрепено с твърди факти и цифри.

През третата седмица ще се срещна с д-р. След миг Атила Хилдман, д-р. Купер и д-р. Dewitz съветва. И помислете дали опитът вече е неуспешен. Дали е по-безопасно да се прекъсне опитът или има начин за противодействие на негативната тенденция. Преди четири години се борих да сваля 45 килограма. Мразя да губя, така че ще се опитам да докажа това докрай. Макар и само защото забелязвам, че този тест също е добър за мен. Отваря ви главата, кара ви да мислите и отваря нови врати. И така си мисля за Марлон Брандо, който веднъж каза: „Не могат да бъдат изпреварени само онези, които вървят по своя път“. Така работи.