С този трик можете да премахнете сухожилията и мазнините от пилешките гърди - наслада за секунди
Пилешките гърди често са на масата, защото са гъвкави и с ниско съдържание на мазнини. За съжаление сухожилията са кука, но можете да я премахнете бързо и лесно.
- Филе от пилешки гърди често попада в чинията ви?
- Тогава може да сте благодарни за този кухненски трик.
- Една жена й показва как Сухожилия в пилешките гърди отстранен само с едно хващане.
Често ли готвите и пържите пилешко месо? Филето на гърдите се приготвя лесно, може да се използва в много ястия и е особено подходящо за лека кухня. Но това стои между вас и храната париране - Така че премахнете сухожилията, излишната мазнина или други части, които не искате да ядете.
Отстранете сухожилието от пилешките гърди - ето как
С филе от пилешки гърди често има още едно малко сухожилие, което не е задължително да се отстранява, но притеснява мнозина. Ако искате да ги премахнете, трябва да нарежете цялото филе и да го разглобите. Обикновено не остава много от първоначалната форма. Това, което не е проблем с натрошеното месо, е доста жалко за рецепти, за които филето трябва да остане цяло. Радвам се, че има прост трик, който можете да използвате премахнете сухожилията без да се унищожи цялата пилешка гърда.
В един Видео на платформата TikTok показва на млада жена какво е научила в клас по готварство:
- Той поставя началото на сухожилието между зъбците на конвенционална вилица.
- След това тя хваща сухожилието с кухненска хартия, за да не му се изплъзне от пръстите.
- И сега тя просто издърпва сухожилието през зъбите на вилицата от филето на пилешки гърди *.
Резултатът: сухожилието се премахва с едно движение, а филето от пилешки гърди все още е цяло.
Премахнете сухожилието от пилешки гърди: Тук можете да видите трика с вилицата във видеото
Нищо чудно, че жената е много ентусиазирана от новите си знания. И потребителите на TikTok също са развълнувани. Видеото е харесано над 672 000 пъти и 9 669 коментара може да се намери отдолу (от 20.05.20): „Винаги оперирам пилешките гърди, преди да ги изпържа.“ „Дори не знаех, че трябва да премахна тази част.“
Ако това преди не ви е минавало през ума, значи не сте пропуснали нищо, всички останали могат да си въздъхнат с облекчение спестете много разочарование и време.
- С този трик можете да премахнете сухожилията и мазнините от пилешките гърди - наслада за секунди
- С този трик вашият картофен гювеч ще бъде незабавно вкусен
- Почистване на лисичките С този трик можете да направите лисичките наистина чисти
- С този трик досадните петна от вар по съдовете остават в миналото
- С този трик пуканките имат вкус като в киното!