Хранене: устойчиво, регионално, екологично

Честната търговия означава „достоверно християнско свидетелство за повече справедливост и солидарност в глобализирания свят“, се казва в ангажимента на Синода на EKHN от ноември 2012 г. „Честната търговия подкрепя важни цели за устойчивост в областта на екологията, икономиката и обществото. ... Отговорното потребителско поведение на отделния член на църквата, енориите и цялата църква е важен принос ".

Църквата се ангажира да използва повече местни и справедливи търговски продукти. Искаме да допринесем за това с ръководството за закупуване.

Търговията може да бъде честна или несправедлива?

Когато играем „не се притеснявайте“ или играем футбол, тогава знаем какво означава справедливо: Това означава, че всички се придържат към дадените и едни и същи правила.

Нечестно е игра или сделка, ако един от партньорите едностранно определя правилата, цените и продължителността.

Търговията е справедлива, когато купувачът е доволен И когато продавачът и производителят получат справедлива цена за своите стоки и труд, т.е. ако могат да живеят постоянно от работата си.

При всяка покупка потребителят също има думата в условията на труд и живот на производителите.

Въз основа на тези съображения, Комитетът за справедливост, мир и целостта на творението стартира ръководство за покупки в Синода на декана в Алсфелд, в който са изброени регионални производители и търговци, които са особено заинтересовани от регионалното и устойчиво производство.

Пастор Шулце-Гокел
(Председател на комисията по справедливост, мир и почтеност)