Бедни рицари за годни спортисти

От Лиза Барч

Със сигурност познавате класическия френски тост, известен още като бедния рицар. Това препечено ястие е супер вкусно, но не е здравословно. С тази рецепта можете да интерпретирате бедните рицари по-здравословно и идеално като спортно хранене.

  • Времето се изразходва бързо
  • трудност
  • Хранителна стойност 660 Kcal/порт.

съставки

  • 4 филийки хляб от спелта
  • 2 яйца
  • 30 мл бадемово мляко (неподсладено)
  • 1 голяма щипка канела
  • 1 голяма щипка екстракт от бадем или ванилия
  • 1 щипка индийско орехче
  • 1 малка щипка прясно смлян пипер
  • 1 супена лъжица масло
  • ако искате, кленов сироп за гарнитура
  • по желание орехи или бадеми за гарнитура
  • 1 банан
  • Малко груба морска сол

подготовка

Разбийте яйцата, млякото и подправките в купа. Обърнете филийките хляб първо с едната страна, а след това с другата страна в яйчената смес.

Загрейте 1 с. Л. Масло в покрит тиган и оставете да се разтопи.

Поставете филийките хляб в тигана, залейте ги с малко яйчно-млечна смес и запържете за 1 до 2 минути от всяка страна до златисто кафяво.

Повторете процеса с останалите филийки хляб. Когато маслото в тигана се изразходва, добавете ново масло.

Гарнирайте бедните рицари с едра морска сол, ядки, резени банан и кленов сироп и сервирайте горещо.

Добър апетит!

Подходящ здрав

Защо рецептата е здравословна:

  • С тази рецепта малкото калории или други подобни не са важни. Използваните пресни съставки и оптималното снабдяване с хранителни вещества са решаващи. Бадемовото мляко, хлябът и ядките са идеални, за да можете да се укрепите съответно след интензивна тренировка или продължително бягане. Полезните съставки гарантират оптималната регенерация на тялото ви.
  • Също така е най-добре да приготвите здравословния френски тост с бананов хляб, който сте изпекли сами, а не с предварително закупени!

Как да се отървете от калориите:

84 минути бягане плуване

59 мин. Плуване Колоездене

74 мин. Колоездене танцуване

рецепта

Лиза е фитнес редактор. Тя обича да тренира бягане и CrossFit и няма да изкара ден без банан. Не понася студени басейни и чадъри.