Без захар: рецепта за вкусна ябълкова грис каша

Сладка закуска, която е напълно без захар. Тази грис каша е не само прекрасно вкусна, но и здравословна и пълна с растителна сила. Хранителният блогър Ребека разкрива как се прави това.

Грисът наистина работи по всяко време на годината. Не само през зимата, но и през лятото това е чудесно вкусно ястие.

Като закуска, за обяд или като засищаща вечеря. Той не само е супер вкусен, но (правилно приготвен) е и богат на здравословни съставки.

Приготвянето на грис е много лесно и не изисква много време или съставки. Предпочитам да си приготвям грис с грис от спелта.

Въпреки че пшеничният грис е по-често срещан, грисът от спелта е много по-смилаем и по-здравословен, защото съдържа повече хранителни вещества.

Можете просто да използвате растително мляко по ваш избор за готвене. Овесено, спелта, бадемово или соево мляко - каквото ви харесва най-много.

Още една ябълка, няколко стафиди и шепа орехи и след това сте готови!

Ако сладостта на ябълката и стафидите не ви е достатъчна, можете да добавите малко кленов сироп или сироп от агаве. Този грис обаче не съдържа никаква допълнителна сладост.

съставки

400 мл растително мляко по ваш избор
70 г грис от спелта
1 голяма ябълка
1 шепа орехи, препечени
2 супени лъжици стафиди
1 супена лъжица цейлонска канела

подготовка

Измийте ябълката, извадете сърцевината и нарежете на малки парченца. Сложете млякото в тенджера и оставете да заври.
Бавно изсипете грис, при непрекъснато бъркане. Добавете парченца ябълка, орехи, стафиди и канела и оставете да къкри на котлона за още 5 минути на умерен огън, като разбърквате.
Ако грисът стане твърде твърд, можете да добавите отново растително мляко.

Можете да намерите повече рецепти и вдъхновение в блога на Rebekka или нейния профил в Instagram.