Отслабвайте здравословно Рапичното масло специално унищожава коремните мазнини

Ново проучване показва: Рапичното масло помага за целенасочено изгаряне на коремните мазнини. Ненаситените мастни киселини, съдържащи се в рапичното масло, го правят възможно.

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.

Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.

Какво съдържа рапичното масло?

Растителното масло от рапица се получава от семената на кръстоцветното растение рапица. Тъй като обикновеното рапично масло съдържа много горчиви вещества и дори ерукова киселина, което е вредно за здравето, рапичното масло е специално приготвено или дори отгледано за консумация. Повечето от горчивите вещества се съдържат в черната обвивка на семената. Тази кора се отстранява, например, преди семената да бъдат преработени в олио.

The Рапичните листа и стъблата на някои видове рапица са дори годни за консумация и се използват като зеленчук в азиатски и африкански ястия. Рапичното масло съдържа много ненаситени мастни киселини, включително Омега-3 и Омега-6 мастни киселини.

Как рапичното масло ви помага да отслабнете?

Според наскоро публикувано проучване на Penn State University, ненаситените мастни киселини, съдържащи се в рапично масло, спомагат за унищожаването на телесните мазнини - и то само след четири седмици редовна консумация.

След месец пациентите са загубили около 110 грама чиста телесна мазнина, ако са включили рапично масло в диетата си. И те не губят тази мазнина на дупето или краката си, а по-специално на корема си. „Като правило не можете да програмирате загуба на тегло за определен регион на тялото“, казва проф. Пени Крис-Етертън, "но ненаситените мастни киселини изглежда са насочени към коремните мазнини."

Рапичното масло убива главно мазнини по корема, както показва проучване
Снимка: iStock

Изследването е проведено със 101 пациенти с наднормено тегло. Всеки от тях консумира по два смутита на ден с добавено масло. За сравнение тестваните са разделени на пет групи - всяка група е получила различно масло.

Рецептата за смути от проучването се състои от:

100 грама портокали
100 грама нискомаслено мляко
100 грама неподсладени ягоди
30 грама рапично масло (30 грама рапично масло са приблизително две супени лъжици)

Здравословно ли е маслото от рапица?

Студено пресованото рапично масло (в салати, дипове или смутита) е по-здравословно от горещо пресованото (т.е. рафинирано). Студеното пресоване означава, че се запазват повече хранителни вещества. Така че рапичното масло е богато на Витамин Е. (защитава клетките, укрепва имунната система) и вторично растително вещество каротеноид, което може да предотврати сърдечно-съдови заболявания например.

Освен това рапичното масло почти не съдържа холестерол (за разлика от животинските мазнини).

Съотношението на мастните киселини омега-3 (алфа-линоленова киселина) и омега-6 (линолова киселина) в рапичното масло е 1: 2, т.е. в рапичното масло има два пъти повече омега-3 мастни киселини в сравнение с омега-6 мастните киселини.