Рак и хранене

Проучванията показват, че различните видове рак са свързани с диетата. Според данни на Световната здравна организация 37% от всички смъртни случаи от рак могат да бъдат проследени до храната, от които 35% се дължат на хранителни навици. В тази обзорна статия се обсъждат различните ситуации на рак.

От една страна, диетата може да има превантивен характер и по този начин да предотвратява рак. Асоциациите с преяждане, затлъстяване, излишък на някои храни като мазнини, протеини, алкохол, липса на витамини и минерали и замърсители от околната среда са фактори, които насърчават развитието на рак.

Консумацията на мазнини, наред с други неща, значение за риска от рак. От една страна, това засяга метаболитните пътища, от друга страна, ефективните механизми за възстановяване също могат да бъдат инхибирани.

Освен това има няколко научно обосновани изявления относно приготвянето на храни и токсичните вещества, които представляват определена превенция на рака при избягване или намаляване на консумацията (напр. Афлатоксини, бензопирен, продукти на пиролиза, нитрозамини).

Диета при терапия на рак

Диетата по време на раковата терапия, особено в контекста на диагностиката преди и след операцията, в контекста на химиотерапията и имунотерапията, изисква специално внимание. Обикновено се наблюдава, че в тези ситуации приемът на храна е твърде нисък. Важно е тук да се извърши достатъчно заместване на храната - възможно най-рано, ако е необходимо чрез парентерален (интравенозен) достъп. В случай на прием на храна през устата може да се наложи допълнително приложение на протеини и въглехидрати; често може да се откаже от заместване на мазнини. Прилагането на витамини, мастно или водоразтворими, трябва да бъде запазено само за парентерално хранене.

Отслабва бързо, но отнема много време, за да възстанови теглото си. Този принцип трябва да бъде на преден план като много сериозен в контекста на лечението на рак. Също така е известно, че загубата на тегло също влошава имунната система и поносимостта на терапиите. Подкрепящото хранене винаги трябва да отчита, че продължаващата химиотерапия или имунотерапия може да доведе до взаимодействия, които могат да увеличат или намалят ефекта от едната или другата страна (напр. Чрез микроелементи, високи дози витамини).

Вторичното превантивно хранене след терапията на рака е това, което често е фокусът на последващите грижи. Пациентът желае да промени диетата и диетата си, за да предотврати разпространението или рецидива на тумора. Тук се предлагат безброй диетични форми, които често представляват едностранна диета и в крайна сметка могат да доведат до недохранване.

Няма такова нещо като диета срещу рак, която да предотврати разпространението или разпространението на рака.

Като цяло се препоръчва да се подходите за „средиземноморска” диета. Има хранителни акценти, които имат поне поддържащ, стабилизиращ ефект върху организма. Те включват напр. Зелеви форми като броколи, грудки като артишок, плодове като боровинки, ананас, но също така и джинджифил, слънчогледови семки, орехи и риба.

Лесно е да се мисли за закупуване на храна, за закупуване на прясна храна, за избягване на пакетирана храна, ако е възможно, за спазване на най-доброто преди датата и за преминаване към органична храна. Когато пазарувате, винаги купувайте малки количества, не купувайте, когато сте гладни, а когато сте сити.

Когато приготвяте храна, можете също да изберете начини, които гарантират нежно приготвяне на храна. Печене, печене, препичане, печене на скара при определени условия, без втвърдено месо, приготвяне на храна с намалена мазнина.

Навиците могат да се променят и при хранене. Храненето бързо и прекомерно е вредно за здравето, храненето трябва да се празнува, да се осигури достатъчно време за ядене и да се спазва циркадния ритъм - добра закуска сутрин, достатъчно храна по време на обяд и все още задоволителна храна вечер.

Германското дружество по хранителна медицина препоръчва адекватен прием на течности като основа, използвайки хранителната пирамида. Тя също препоръчва редовна физическа активност, поне шест пъти седмично в продължение на половин час умерено упражнение, така че метаболизмът също да бъде стимулиран. Също така се препоръчва да се храните в психологически балансирана ситуация, особено след рак. При стрес или напрежение желанието за проблемни храни (сладкиши, алкохол) става много голямо.

Третична превенция

В случай на съществуващо туморно заболяване, което не е било лекувано лечебно, възможностите за прием на храна и хранене са много широки. Тук, започвайки с принципите на вторичната профилактика - както беше споменато в предишния раздел - до желаната храна, всички възможности могат да бъдат изчерпани. В случай на палиативни пациенти, трябва да се обърне специално внимание на последиците от първичната терапия (например отстраняване на стомаха, инсталиране на AP и др.), Последствията от които също трябва да бъдат взети под внимание.

Тук добавянето на хранителни добавки е възможно, докато не се провежда химиотерапия, тук отново също се вземат предвид възможните взаимодействия на тези добавки помежду си и евентуално с първични терапии.

В случай на палиативни пациенти, желаната диета в крайна сметка е оправдана.

В контекста на храненето трябва да се отбележи, че приготвянето, съхранението и транспортирането на храни все по-често попадат във фокуса на науката и се очакват възможни взаимодействия и замърсяване на околната среда. В основата му е напр. Пластмасова опаковка, консерванти, стабилизатори и др. посочен.

В крайна сметка има голяма нужда от по-нататъшни научни изследвания, за да се ограничи допълнително големият брой свързани с диетата туморни заболявания и да се открият причините за тях. Промяната в хранителните навици ще бъде императив в бъдеще.

Регистрация и прием

Тук ще намерите цялата важна информация за приемането и поемането на разходите за престоя ви в клиниката за рехабилитация Habichtswald.

Служебен телефон

Имате въпроси относно приемането, възстановяването на разходите или престоя ви в нашата клиника?
Нашият сервизен екип е щастлив да бъде до вас.

Флаер за онкологично отделение

Контакт

Клиника за рехабилитация Habichtswald
Клиника за холистична медицина и натуропатия Wigandstrasse 3a · 34131 Kassel