Радикална диета: американските учители губят повече от триста килограма

Учителят отслабва повече от триста

Имаше време в живота на Райън Блокър, когато всичко, което правеше, беше голямо физическо натоварване върху него. Той ахна като старец, когато сутринта се мъчеше от леглото и се опита да се облече. Той се изпоти по пътя на работа като някой, току-що завършил десеткилометрово бягане на издръжливост. И следобед учителят от Лилбърн, Мисури, беше толкова изтощен, че не можеше да направи нищо и трябваше да легне.

Малкият енергиен блокер все още имаше нужда да яде.

И той правеше това с удоволствие и често. В продължение на години той тъпчеше всичко, което можеше да получи от пържени картофи и пиле до сладкиши и сладкиши. А също и на порции XXXL.

"Опитах се да преживея деня"

Последствията не можеха да бъдат пренебрегнати не само за самия Блокър, когато той погледна пред огледалото своето затлъстело тяло, което тежеше почти 250 килограма в пикови моменти. В Лилбърн, Мисури, население от 1149 души, на два часа и половина път с кола южно от Сейнт Луис, „дебелия човек“ също беше добре известен. Шепнеха му за него на улицата, в супермаркета, както и сред колеги в местната гимназия, където той преподаваше. И много от учениците му се подиграваха на своя учител, който винаги се задъхваше и се потеше.

„Имах големи проблеми с най-простите неща в ежедневието“, спомня си Блокър в интервю за местна телевизия за най-лошото време от преяждането му през лятото на 2012 г. „Бях просто изтощен и уморен през цялото време.“ Но също така се възстановявах. не можеше да се измъкне от физическото усилие. Масивното му тяло правеше дори съня болка и напрежение.

„Всъщност - казва Блокър, - просто се опитвах да преживея деня.“

Но и това сякаш ставаше все по-трудно. Блокер страда не само от остри респираторни и сърдечно-съдови проблеми, но и от високо кръвно налягане, което може да получи под контрол само с три различни лекарства. Лекарят му го предупреди спешно за последиците от нездравословния му живот и се опасява от ранна смърт, ако не промени възможно най-бързо хранителните си навици и започне да отслабва.

Свиване на концерта

„Знаех, че вървя по фатален път“, казва Блокър. „Въпрос на време беше. Никой не може да живее с такова тегло в продължение на 20 години. Ако не се грижите за тялото си, не можете да го направите. "

Но въпреки това прозрение, Блокър все още се нуждаеше от ясен сигнал, преди наистина да промени живота си. И това получи той през август 2012 г., горещ и влажен ден в Лилбърн. Блокър, диригент на училищната група, искаше да дефилира с групата си на парад.

„Всъщност обиколихме блока само веднъж“, спомня си учителят. „В началото стоях пред войската си, както обикновено. В края на краткия марш приключих. “И групата без диригент. „Вече не можех да ги следвам“, признава Блокър. „Ахнах, замая ми се и виждах само тъмни петна пред очите си.“ В крайна сметка той трябваше да спре напълно.

Смущаващата поява трябваше да бъде повратната точка в живота на Райън Блокър. Той се реши на радикална диета, препоръчана от лекар. Местната болница, медицинският център „Свети Франциск“, предлага така наречената програма HMR (Health Management Resources) - диета, която съществува от 30 години, особено в болниците, и напоследък става все по-популярна извън болниците изглежда печели. Американското списание „U.S. News and World Report “обяви HMR - дъщерно дружество на фармацевтичната компания Merck - една от най-добрите програми за отслабване за 2015 г. в началото на годината.

Компаниите се адаптират към мастната тенденция

Трябва да знаете, че борбата срещу затлъстяването се превърна в добър бизнес в САЩ и фармацевтичната индустрия също знае това. В крайна сметка близо 70 процента от американците се считат за наднормено тегло, а 35 процента от тях вече са с наднормено тегло. И броят вероятно ще нарасне, както подозират изследователи от университета в Кеймбридж. Компаниите се адаптират към тази тенденция: например производителите на автомобили вече тестват автомобилите си с дебели манекени, за да могат да предлагат своите продукти с променени размери; някои авиокомпании вече начисляват "такса за мопел" за пътниците с наднормено тегло.

Преди всичко фармацевтични и биотехнологични компании като HMR възприемат дебелите американци като бизнес. Подобно на много други диети, програмата HMR обещава бърза загуба на тегло през първите няколко седмици. Разчита на нискомаслена и нискокалорична диета, високо съдържание на протеини, много упражнения и седмични прегледи при съмишленици.

Има обаче една разлика: компанията доставя готови ястия, които не трябва да надвишават дневния прием между 500 и 1200 калории. Те се допълват от протеинови шейкове, мюсли или висококачествени хранителни барове, както и много плодове и зеленчуци. Въглехидратите също са част от програмата. Това е, за да се избегне глад. Диетата обаче е скъпа: в САЩ така нареченият набор от начално ниво струва $ 295 за първите три седмици.

Отслабнал е 158 килограма

„Хората губят килограмите си много бързо и след това са в състояние да стабилизират теглото си. Това е допълнителна мотивация за тях “, казва Санди Дънкан от HMR, обосновавайки цените. Наред с други неща се цитират проучвания, според които хората с наднормено тегло с индекс на телесна маса 40 и повече се казва, че са загубили средно „21 килограма“ през първите дванадесет седмици.

Критиците обаче вярват, че програмата няма да доведе до устойчива промяна, тъй като много участници съобщават, че са напълнели отново веднага щом спрат да използват продуктите HMR и напуснат програмата.

Въпреки това Райън Блокър вече се превърна в фигура на успешната диета. Учителят от Мисури успя да свали 158 килограма, повече от триста килограма, само за две години с желязна дисциплина и без хирургично намаляване на стомаха.

„Много хора, които отдавна не са ме виждали, дори не ме разпознават“, казва Блокър, чийто размер на дънките е намалял от невъобразимите досега 56 до нормални 32. Днес той винаги трябва да показва на старите си ученици личната си карта. В противен случай те не биха повярвали, че техният някога петстотин учител стои пред тях.