Пулашки гулаш с краставица, домат и праз
Нарежете пуешкото месо на около 1,5 см кубчета. Обелете краставицата и разрежете на две по дължина. Изстържете семената с чаена лъжичка, нарежете краставицата на парчета с ширина около 0,5 см. Почистете праза, разрежете го наполовина, измийте добре и нарежете на ленти с ширина 1 см.
Измийте и четвърти доматите. Измийте копъра, разклатете на сухо и нарежете фино.
Загрейте маслото в тенджера. Запържете пуешките кубчета навсякъде. Добавете праз и краставица, прах с червен пипер на прах и задушете за кратко. Добавете доматите с виното и половината копър, подправете със сол и черен пипер. Покрийте всичко и оставете да къкри на тих огън около 12-15 минути.
Смесете в крем крема с останалата част от копъра, подправете гулаша с лимонов сок, сол и черен пипер и сервирайте с картофи с масло.
Изображение на бюлетин за женски рецепти
Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.
- Швабска картофена салата с краставица - Elle Republic
- Салата от репички с дресинг от краставица и мента-шам-фъстък
- С този прост трик краставицата вече няма горчив вкус
- Палачинки с тиквички - праз - зеленчуци от готвач на Skrindel
- Бързо отслабваща краставица