Пържени картофи - основно

Създадено от Lucia

Актуализирано: 30 юни 2020 г.

Рецепти, които може да ви харесат

Съставки за 2 порции

За пържените картофи

550 г картофи, восъчно обелете и нарежете на кубчета 1,5 см
300 мл зеленчуков бульон
2 супени лъжици кокосово масло
1 чаена лъжичка червен пипер на прах, сладка
1 щипка люти люспи
1 чаена лъжичка майорана, втрива се
Кристална сол и черен пипер от мелницата

подготовка

Време за подготовка около 10 минути
Време за готвене/печене около 15 минути
Време за рисуване/почивка прибл.

За пържените картофи загрейте олиото в тиган и запържете картофите за 3 - 5 минути. обръщайте се от време на време.

Подправете с червен пипер, люти чушки и сол и черен пипер, деглазирайте със зеленчуков бульон и гответе за около 10 минути; разбърквайте от време на време. След това подправете със сол и черен пипер.

Разделете пържените картофи в две чинии и сервирайте със салата или зеленчуци по ваш избор.

Хранителни стойности на порция

Калории: 292 ккал
Въглехидрати: 41 g
Протеин: 6 g
Мазнини: 10 g

Дистанционно обучение, за да станете холистичен диетолог

Интересувате ли се какво има в нашата храна и искате да знаете как хранителните и жизненоважни вещества влияят на тялото? Искате ли здравословен живот за себе си, семейството и ближните си? Диетолозите са популярни - но често холистичният аспект, който е необходим за устойчиво здраве, се забравя при даването на съвети. В Академията за натуропатия ще опознаете връзките между начина на живот и диетата, както и физическото и психологическото благосъстояние.

Академията за натуропатия обучава заинтересовани хора като вас наоколо 16 месеца, за да станете холистичен диетолог навън. Поръчайте безплатната информационна брошура тук