Минути за чат: „Към вечерта стомахът ми изпухва“

Дневник на чата "Към вечерта стомахът ми изпухва"

Барбара, Санкт Гален: Здравейте, госпожо Трюб. Колко калории трябва да ядете, когато имате работа в офис?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Скъпа Барбара. За съжаление не мога да ви дам такъв общ отговор. В допълнение към упражненията (в свободното си време и на работа), изискването за калории зависи и от пола, възрастта, ръста и теглото ви. Един от начините за приблизителна оценка на необходимостта е умножаването на теглото по 30.

Сара С, Цуг: Добро утро! Наистина ли е възможно да отслабнете, като вечерта изрязвате въглехидратите? През повечето време не ми се готви нищо, а салатата всеки ден също не е правилното нещо.
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Скъпа Сара. Загубата на тегло изисква балансирана, нискокалорична диета и редовни упражнения. Пропускането на въглехидратите вечер е опция, ако основите са правилни при балансирано хранене и упражнения. През повечето време само това не е достатъчно за постигане на дългосрочен успех. Има бързи, евтини варианти за вечеря, като кварк със свежи плодове и малко хляб или бутер тесто със сирене и сурови зеленчуци и т.н.

Ma Sa Zo: Аз съм нает (100%) и не мога да се прибера вкъщи след обяд. Нямам време за спорт, но имам куче, което всеки ден разхождам. Нямам идеи за обяд за вкъщи. В дългосрочен план само листната маруля ще ме изтрие. Не обичам да готвя храна предишната вечер и след това винаги да я ям загрята. Имате ли съвети как да добавите малко разнообразие?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Здравейте. В допълнение към марулята и приготвената храна има и други опции. Сандвичът може да бъде допълнен с някои сурови зеленчуци, салата от домати и моцарела с малко пълнозърнест хляб, зеленчуци с билков кварк (домашно приготвени или закупени). Уверете се, че обядът Ви винаги включва протеинова гарнитура (сирене, кварк, кисело мляко, яйце, месо, риба), гарнитура от нишесте и голяма порция зеленчуци/салата.

Дюч Стефани Цюрих: Имам големи проблеми с мотивацията. Много пъти съм си решавал да следя диетата си, но всеки път, когато „нещо изникне“ и се отказвам. Същото е и със спорта. Имате ли съвет за мен?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Уважаема г-жо Dütsch. Обръщате се към тема, която е от значение за много хора. Препоръчвам ви да помислите конкретно каква е вашата цел. Какво бихте искали да подобрите във вашата диета? Кои спортове обичате? Колко спортни единици на седмица са реалистични във вашето ежедневие? Опитът показва, че е по-лесно да се придържате към конкретни идеи и цели и да видите резултатите. Това дава допълнителна мотивация.

Таня Вебер, Цуг: Каква може да е причината, поради която не отслабвам? Упражнявайте се 4 пъти седмично, избягвайте сладкиши и въглехидрати вечер. Вече бавно не знам какво да правя. Може би имате съвет!
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Уважаема г-жо Вебер. За съжаление, въз основа на вашата информация, не мога да преценя защо теглото ви остава стабилно. Редовното упражнение със сигурност е добро и важно. Ако се движите толкова редовно само за кратък период от време, възможно е в тялото ви вече да е имало известно преразпределение. Формира се нова мускулна маса и намалява мастната маса. Тъй като мускулната маса има по-голямо тегло от мастната, това често не се отразява на загубата на тегло, а по-скоро на факта, че дрехите стоят малко по-добре. Може би BLICK eBalance ще бъде нещо за вас, за да проверите по-внимателно храната си и да намерите отговори на вашите въпроси.

cesaro paoli räterschen: здравей, бих искал да отслабна на корем, но не мога да тренирам добре издръжливост, защото не мога да спортувам твърде дълго. Няколко кратки спортни дейности също са добри?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Уважаеми господин Паоли. Да, по-късите упражнения също са добри. Важно е да спортувате редовно. Можете също така да комбинирате упражнения за издръжливост с целеви упражнения за сила за основната област.

Фиона, Фрауенфелд: Четох, че дините (Галя и др.) Също не са много здравословни, защото съдържат много захар, вярно ли е? подлагам се на диня всяка година и мислех, че това е чудесна диета.
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Скъпа Фиона. Както всички плодове, захарните пъпеши и дини съдържат захар. В малки количества (1-2 филийки) обаче те могат да бъдат интегрирани много добре в балансирана диета. За съжаление не мога да коментирам вашата годишна диета, защото не знам какво точно ядете освен пъпешите. По принцип обаче ви съветвам да не едностранчивите, така наречените „катастрофални диети“. В повечето случаи успехът е само краткосрочен и след спиране на диетата теглото отново се увеличава.

Bracher, Reto Bern: Здравейте г-жо Trüb, бих искал да знам какъв би бил „идеалният“ хранителен план за една здравословна седмица ?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Уважаеми г-н Bracher. По-малко важно е как се храните през седмицата, отколкото как събирате отделните ястия заедно. С голяма порция зеленчуци/салата, гарнитура от нишесте като хляб, ориз, тестени изделия, полента, картофи, люспи и протеинова гарнитура като месо, риба, яйце, сирене, кварка, тофу или дюля, вие осигурявате на тялото си нужните хранителни вещества. В идеалния случай ядете 3 основни хранения и, ако е необходимо, леки закуски между храненията. С разнообразен избор на храни през седмицата гарантирате, че тялото ви е снабдено с всички важни хранителни вещества в достатъчни количества.

Fischer Daniel, Seuzach: Какво не трябва да ядете, преди да заспите?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Уважаеми господин Фишер. Няма храни, които човек да не яде преди лягане. Колко калории консумирате с храна и напитки през деня и колко изгаряте чрез упражнения са решаващи за развитието на теглото ви.

Моника, Bettlach: Здравейте г-жо Trüb. Имам и офис работа. Хранете се здравословно и балансирано в продължение на една седмица. Спрете да пиете алкохол. Не пушете повече. Така или иначе не обичам сладкиши. Все още премествам апартамента. Пийте много вода в офиса. Защо не го сваля? Какво греша?
Сабина Трюб, dipl. Диетолог: Скъпа Моника. Поздравявам те за отказа от пушенето! Правите много добро за здравето си. Пушенето увеличава нуждата на организма от калории. Откакто спряхте да пушите, нуждите ви от калории намаляха малко. Това може да окаже влияние върху теглото ви. За съжаление не мога да преценя конкретно причините за спирането на теглото. Загубата на тегло винаги е дългосрочен проект и курсът на тегло трябва да отнеме седмици или седмици. Месеци, които трябва да бъдат оценени. Така че е напълно възможно една седмица промяна на храната да не показва никакви резултати на кантара. Може би BLICK eBalance би бил нещо за вас за дългосрочна промяна в диетата?

Кажете, Вилхелм Швейцария: Здравейте г-жо Trüb. Загубих над 30 кг от април 2010 г., но сега изведнъж нищо не работи, въпреки че съм на около 10 кг от идеалното си тегло. Основно ям само плодове и зеленчуци, така че избягвам въглехидратите, доколкото е възможно, спортувам всеки ден и въпреки това теглото ми не намалява повече. Какво друго мога да направя?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Здравейте! Горещо ви поздравявам за големия успех! След толкова голяма загуба на тегло, често теглото се застоява в продължение на няколко седмици или месеци. Това често е трудно и изисква много търпение. Уверете се, че се придържате към диетата и навиците си за упражнения!

Сара, Цюрих: Здравейте. През последните няколко седмици изпитвах изключително желание за нещо сладко или солено. Какво мога да направя срещу него? Качих около 7 кг и бих искал да се върна към предишното си тегло.
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Скъпа Сара. В много случаи, когато се храните нередовно или по небалансиран начин, сте много гладни за нещо сладко или солено. Препоръчвам да разпределите 3 основни хранения през целия ден и да ги комбинирате със зеленчуци/салата, източник на белтъчини с ниско съдържание на мазнини и добавка на нишесте. Плодовете или натуралното кисело мляко са подходящи като закуски между храненията. Не е нужно да правите нищо сладко или солено. Съзнателно планирайте малка порция (1 шепа чипс/ядки, 1 ред шоколад, 3 бисквити, 1 малък сладолед) и след това се насладете и на нея.

Щайнер Ерик, Берн: здравей г-жо Трюб, синът ни (10) е над 60 кг и сега иска да се подложи на диета. Как да изчислим нуждите на детето от калории?
Сабина Трюб, dipl. Диетолог: Уважаеми г-н Щайнер. Мисля, че е много добре, че синът ви иска да следи теглото си. Растящите деца се нуждаят от пропорционално повече калории, отколкото възрастните. Вашият син се нуждае от около 2000 kcal на ден. Не препоръчвам едностранна диета на вашия син, а балансирана диета. Подкрепата на dipl. Диетологът HF/FH със сигурност би бил полезен. Попитайте семейния си лекар или педиатър за рецепта, така че здравната каса да покрие част от разходите, ако е необходимо.

agnese stella aargau: опитвам се да отслабна от 4 месеца, но без успех отивам на фитнес и също гледам диетата си, но не мога да отслабна, а за моя ръст от 1,52 55 кг е просто твърде много може ли да ми помогне как да отслабна?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Уважаема г-жо Агнезе. С настоящото ви тегло имате индекс на телесна маса 23,8 и следователно сте в диапазона на нормалното тегло (20-25). Това означава, че отслабването за вашето тяло не е абсолютно желателно и не е абсолютно необходимо от медицинска гледна точка. В този случай е важно да си осигурите достатъчно време за приемане. Препоръчват се редовни упражнения в зоната на издръжливост (3-4 пъти седмично) и балансирана, нискокалорична диета с много зеленчуци/салата, постни протеини и пълнозърнести продукти.

Studer, Jasmin Zürich: Здравейте г-жо Trüb, преди 9 месеца родих дъщеря. По време на бременността качих 30 кг. Имам това до 2 кг. Но просто не си взимам бричовете. Мога ли да променя нещо по отношение на храната? (По принцип се храня достатъчно и спортувам поне 3 пъти седмично)
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Уважаема г-жо Studer. Поздравления за раждането на дъщеря ти и за голямото ти отслабване. За съжаление не можем да контролираме къде отслабваме и проблемните области като дисагите не могат да бъдат повлияни от диетата. Редовните упражнения за издръжливост и целевите укрепващи упражнения са важни.

Ралф Сейнт Гален: Грюзи г-жа Трюб. Тъй като наистина съм много чувствителен и не харесвам повечето зеленчуци, исках да попитам какви други възможности има за отслабване?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Скъпи Ралф. Успешното отслабване изисква отрицателен енергиен баланс. Това означава, че трябва да консумирате по-малко калории, отколкото консумирате. Зеленчуците играят важна роля в отслабването, защото ви засищат добре, но практически не осигуряват калории. Яжте салата вместо зеленчуци и продължавайте да опитвате нови сортове. Що се отнася до нишестените добавки, обърнете внимание на малки порции и на избора на храни с ниско съдържание на мазнини. Може би BLICK eBalance би бил нещо за вас. Правейки записи в дневника, можете да видите къде се намирате на вашия калориен баланс. Ще намерите и много рецепти, които могат да направят зеленчуците вкусни за вас.

Томас, Аарау: Уважаема госпожо Трюб. Досега съм свалил повече от 30 кг (за малко по-малко от година) със значителното намаляване на въглехидратите. Все пак имам нужда от 6 - 7 кг, за да достигна идеалното си тегло според ИТМ. Редовните упражнения и диета, състояща се предимно от плодове и зеленчуци, са успешни досега, но нищо не се движи от почти два месеца. Какво друго мога да променя в диетата си, за да могат да се изхвърлят и последните килограми?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Скъпи Томас. Поздравления за вашия голям успех. Отслабването с 30 кг е голямо постижение. След толкова голяма загуба на тегло, често теглото се застоява в продължение на няколко седмици и месеци. Важно е да не губите мотивация и да се придържате към новите навици на хранене и упражнения.

Джон, откровен Dottikon: здравей Сабина, имаш следния проблем . сутрин коремът ми е относително плосък и подходящ . към вечерта се надува много, независимо дали ям нещо или не. Какво мога да направя срещу това?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Здравей Франки. Те описват природен феномен. Обиколката на талията ни е най-малка сутрин и се увеличава през деня. Една от причините за това е храната. В течение на деня обаче в червата се образуват газове, които също оказват влияние върху обиколката на талията. С това обаче нищо не можете да направите.

Андреа, Лангентал: Когато съм под стрес, сладката храна ме успокоява, какви алтернативи има?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Скъпа Андреа. Те описват нещо, което засяга много хора. В допълнение към облекчаването на глада, храненето има и много други ефекти върху нашето тяло. Няма обаче патентен отговор на въпроса ви. Помислете за алтернативите, които биха могли да ви помогнат: упражнявайте се на открито, релаксираща баня, прочетете няколко реда в добра книга, слушайте релаксиращ CD.

Урс, ул. Гален: Уважаема г-жо Трюб, знам как правилно да отслабвам (пълноценно хранене, без захар, без мазнини, много упражнения). Но когато се прибера вечер (между 9 и 11 сутринта), аз съм хищник и натъпквам всичко в себе си. Как бих могъл да предотвратя това?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Уважаеми Urs. В най-добрия случай, богата на протеини закуска в късния следобед може да ви помогне да избегнете апетита вечер. Опциите биха били парче пълнозърнест хляб с извара, постна шунка или сушено месо или кварк/натурално кисело мляко с плод. Също така се уверете, че обядът ви е балансиран и освен зеленчуци/салата и добавка на нишесте, винаги съдържа източник на протеин.

Матиас, Берн: Интересувам се от метаболитния баланс. След като ми бъдат взети кръвните стойности, може ли „нормален“ диетолог да създаде хранителен план въз основа на тези кръвни стойности? Или трябва да отида при специалист за съвет и оценка на кръвния анализ?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Скъпи Матиас. Има диетолози, които се специализират в метаболитния баланс и които ще съставят вашите хранителни планове въз основа на кръвните Ви стойности. От научна гледна точка обаче няма изследване, което да потвърждава, че кръвен тест може да определи кои храни да се избягват и кои да се ядат повече. Поради тази причина одобрената от здравното осигуряване dipl. Диетолозите HF/FH Метаболитен баланс не участват.

Бернд Лиеферц, Берлин: Твърде съм слаб, какво мога да направя?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Уважаеми г-н Lieferts. За здравословно наддаване на тегло можете да промените пропорциите на различните компоненти на храненето. Яжте по-малки порции зеленчуци/салата, но по-големи количества нишестени добавки като ориз, тестени изделия, полента, картофи, хляб и източници на протеини като месо, риба, яйца, сирене и др. Използвайте щедри висококачествени мазнини като масло, рапица и Зехтин. Като закуски са подходящи ядки или сушени плодове.

Таня, Олтен: Качих около 20 килограма през последните две години и просто не мога да го сваля, въпреки упражненията и промяната в диетата. Сега намалих дневната дажба до 600 kcal без никакъв успех. Те стават все повече и повече. Какво не е наред с мен?
Сабина Трюб, завършила Диетолог: Скъпа Таня. С общо 600 ккал дневно ядете твърде малко. Тялото има основна нужда от калории, които са му необходими за неговите жизненоважни задачи. Те включват напр. притока на кръв към всички органи, дишането и сърдечния ритъм. Това количество калории е около 1200-1300 ккал на ден. Ако ядете по-малко, тялото трябва да премине към един вид «икономичен режим» и в тази ситуация загубата на тегло вече не е възможна.

Сабина Трюб, завършила Диетолог: Времето изтече. За съжаление не можах да отговоря на всички въпроси. Очаквам с нетърпение следващия чат на 23 юни. Довиждане!