Протеинова диета

Карола Фелхнер е писател на свободна практика в медицинския екип на NetDoktor и сертифициран съветник за обучение и хранене. Работила е за различни специализирани списания и онлайн портали, преди да стане журналист на свободна практика през 2015 г. Преди да започне стажа си, тя учи превод и устен превод в Кемптен и Мюнхен.

По принцип човек разбира от Протеинова диета много богата на протеини диета. Богатите на протеини храни трябва да ви заситят по-дълго, така че да ядете по-малко като цяло. Колко протеин се абсорбира и дали се използват протеинови шейкове за отслабване зависи от въпросната програма. Прочетете как действа протеиновата диета и какво тя носи.

Какво е протеинова диета?

Както подсказва името, концепцията на тази диета е „отслабване с протеини“. Фокусът на храненето е върху протеините. Мазнините са (ограничени). От друга страна, въглехидратите под формата на тестени изделия, картофи или хляб се избягват до голяма степен или напълно в протеиновата диета. Няма план за хранене в истинския смисъл на думата, можете сами да сглобите ястията. Важно е обаче всяко хранене да съдържа протеини.

Протеинова диета - от Холивуд до Ню Йорк

Протеиновата диета има някои видни защитници. Гуруто на диетата на знаменитости Дейвид Кирш й посвети книга през 2007 г. и, благодарение на неговата „Ultimate New York Diet“, позволи на топ модела Хайди Клум да се носи по модния подиум в бельо само осем седмици след раждането.

Ето как работи протеиновата диета

Има различни концепции в областта на протеиновите диети. Когато правите Kirsch, има до дванадесет порции варен яйчен белтък, кисело мляко, риба, птици, ядки и протеинов шейк два пъти на ден. Можете да отслабнете и без протеинови напитки. Препоръчителното количество въглехидрати също варира, средно трябва да е около 100 до 120 грама на ден.

Докато Кирш включва упражнения в концепцията си, физическата активност не е задължителна при другите форми на протеинова диета.

Това носи протеиновата диета

Независимо дали диетата на Аткинс, Дюкан или с ниско съдържание на въглехидрати, независимо дали отслабването е със или без протеинов шейк: Всички богати на протеини диети имат общо, че отслабвате много, особено през първите няколко дни, тъй като тялото отделя много вода.

Поради високото съдържание на протеини в протеиновите диети, снабдяването на организма с глюкоза намалява, така че тялото да получава необходимата енергия от мастните депа.

Тъй като протеините и мазнините, които също са разрешени, са по-засищащи от въглехидратите, които особено в простата си форма дисбалансират нивото на кръвната захар, при протеинова диета трябва да се избягва апетита.

Рискове от протеиновата диета

Германското общество по хранене (DGE) препоръчва максимум 0,8 грама протеин на ден и килограм телесно тегло. Консумирането на повече в дългосрочен план е вредно за бъбреците. Протеиновите диети обикновено надвишават тази стойност многократно. Особено хората с бъбречна слабост могат да бъдат увредени от високото съдържание на протеини. Подагра атаки също не могат да бъдат изключени.

Друго безпокойство е, че сравнително малко плодове и зеленчуци се ядат на протеинова диета в продължение на седмици и месеци. Това може да доведе до недостиг на витамини и хранителни вещества.

Изключително нискомаслените млечни продукти, както се препоръчва в някои концепции, често съдържат добавки, които не трябва да се консумират в големи количества.

Ако спазвате диета с чист протеинов шейк за повече от два до три дни, рискувате симптоми на дефицит. Освен това евтините продукти често съдържат много захар.

Протеинова диета: заключение

Едно проучване заключава, че диетите с тежки протеини в дългосрочен план добавят тегло и увеличават риска от смърт. Всеки, който избере концепция, която включва и малко плодове и зеленчуци, приема симптоми на дефицит.

Радикалната промяна, която е необходима при протеинова диета, изисква голяма доза воля. По-специално, за много хора не би трябвало да е лесно да се справят без класики като тестени изделия и рула за закуска.

Умерените версии могат да помогнат за отслабване от крайност Протеинова диета но трябва да държите пръстите си далеч.

Защо диетите се провалят?

Кристиян Фукс е учила журналистика и психология в Хамбург. Опитният медицински редактор пише статии в списания, новини и фактически текстове по всички възможни здравни теми от 2001 г. насам. В допълнение към работата си за NetDoktor, Кристиане Фукс работи и в проза. Първият й криминален роман е публикуван през 2012 г., а тя също пише, проектира и публикува свои собствени криминални пиеси.