Протеинова диета: отслабвайте бързо и устойчиво

Какво се крие зад протеиновата диета: Който чуе думата „протеини“ или „протеини“, вероятно първо ще си помисли, че това трябва да е някакво важно хранително вещество, от което тялото се нуждае, а може би и за изграждане на мускули, защото протеиновият прах е за това най-накрая известни. Протеините обаче са много повече от това.Те са помощни помощници в борбата с килограмите. Защо протеиновите диети са толкова ефективни, защо и с кои храни протеиновата диета е успешна, за това става въпрос по-долу.

Функцията на протеините в организма

За да се разбере как и защо работи популярната протеинова диета, трябва да е възможно да се разбере каква функция всъщност изпълняват протеините в тялото. Важно е да знаете, че протеинът, заедно с въглехидратите и мазнините, е един от трите така наречени „макронутриенти“, открити в храните. Основната роля на макронутриентите е да осигуряват енергия на тялото, като и трите хранителни вещества правят това по различни начини. По-специално протеините имат ефект върху хормоните, мускулите и ензимите, те служат за защита срещу инфекция и участват в образуването на антитела.

Храни с високо съдържание на протеини

За да имате предвид конкретни храни за допълнителни обяснения, сега фокусът ще бъде върху храни, които са особено богати на протеини. Следните храни са сред тези, които редовно трябва да бъдат в списъка за пазаруване:

Месо и рибни продукти
Морска храна
Мляко и млечни продукти
бобови растения
Яйца
соя
ядки

Вегетарианците, които искат да се откажат от рибата и месото, могат вместо това да изберат спанак, карфиол, гъби и броколи. Протеиновият шейк в движение също не може да навреди.

Как работи протеиновата диета?

Успехът на протеиновата диета, с която известни личности като Хайди Клум и Гуен Стефани са отслабнали много, може да бъде обобщен в проста формула. Протеините са по-нискокалорични от въглехидратите, те също така насищат тялото по-дълго от въглехидратите и мазнините и се метаболизират по-бавно от организма, отколкото другите макронутриенти. Поради факта, че храносмилането е активно за по-дълъг период от време, благодарение на протеините, се изгарят много повече калории, което прави протеиновата диета наистина успешна.

Предимството на протеиновата диета пред другите диети

Повечето диети забраняват да се консумират определени храни и по този начин ги забраняват. Накратко: увеличават глада и апетита. С протеиновата диета обаче никой не трябва да гладува. Можете да ядете засищане и просто трябва да изберете правилните храни. Важи следното: жените трябва да останат под 2000 калории на ден, мъжете под 2500 калории, ако целта е намаляване на теглото. Точното дневно потребление на калории обаче трябва да бъде изчислено предварително.

Друго предимство на протеиновата диета е, че няма физически срив в смисъл на мускулен разпад. Въпреки че има само ограничено използване на калории по време на протеиновата диета и тялото ги изгаря по-бързо, на тялото не му се дава възможност да се върне обратно към енергийните резерви в мускулите (под формата на протеини) и по този начин да насърчи мускулния разпад. Причината за това е, че протеиновата диета, т.е.повишеният прием на протеини, снабдява организма с големи количества протеини, така че тялото получава енергията си от храната въпреки диетата.

Кои протеини не трябва да се използват

Млякото и млечните продукти например съдържат протеини, но не всички те са с едно и също качество и следователно еднакво подходящи за протеиновата диета. Например готовите плодови кисели млека съдържат добавена захар и фруктоза. Фруктозата причинява повишаване на нивото на кръвната захар, активира инсулина и последицата от това е, че тялото първоначално се фокусира върху нормализирането на нивото на кръвната захар отново, вместо да се забави с храносмилането. Изгарянето на калории спира. Поради тази причина дори сладките, включително плодови сокове и плодове, трябва да бъдат оценени като контрапродуктивни по време на протеиновата диета.

Висококачествени протеини за протеиновата диета

В допълнение към вече изброените храни има и протеинови шейкове, които са създадени с цел отслабване. Те съдържат основни витамини и минерали, перфектния състав на бавно и бързо достъпни протеини, висококачествени суровини и други вещества, които стимулират изгарянето на мазнини.

Казеин Pro 90 750гр

Казеинът се усвоява много бавно и следователно не дава бърз протеинов тласък, а по-скоро такъв постоянна доставка на протеини докато не се метаболизира напълно. Шейк с казеин, например, доставя на мускулите протеините, необходими за изграждане на мускули през цялата нощ. Казеинът е много здрав и дълготраен пълнеж.

Състав на макроелементите

Въпреки че богата на протеини диета е алфа и омега на протеиновата диета, другите два макронутриента, споменати в началото, не играят подчинена роля. Те също са част от протеиновата диета, защото разпределението на трите хранителни вещества е от решаващо значение. Прилага се златното правило на разпределението 3: 1: 1. На всеки 3 единици протеин трябва да има 1 единица въглехидрати и 1 единица мазнини. Половината от консумираните калории дневно трябва да се състои от протеини.

Значението на хранителните вещества въглехидрати и мазнини

Мазнините позволяват на тялото ни да създава клетки. Те също така са доставчик на енергия и следователно незаменими за организма. Добрите мазнини се съдържат в масла, масло, ядки и тлъсто месо и риба. Въглехидратите се превръщат в глюкоза от организма. Глюкозата от своя страна е най-важното хранително вещество за нашия мозък и гръбначен мозък. Въглехидратите също са доставчици на енергия. От трите макронутриента те работят най-бързо, поради което сме склонни да прибягваме до храни, съдържащи въглехидрати, когато загубим концентрация или се чувстваме уморени. Те се съдържат в хляба, ориза, тестените изделия, бобовите растения, но също така и в захарта.

Един ден на протеинова диета

Закуска: Ако искате закуската да върви бързо, това може да бъде обикновен протеинов шейк за първото хранене за деня. Възможно е и натурално кисело мляко без изкуствени добавки или омлет без яйчен жълтък.

Обядвам: Тук си струва да приготвите постно месо или риба със зеленчуци на пара. Ако работите, можете да приготвяте храната си у дома и да я затопляте само по време на работа. Ако нямате възможност, можете да вземете със себе си зеленчуци и домашно кисело мляко от боровинки или ягоди.

Вечеря: Месо или риба със зеленчуци също са добре дошли за вечеря. Ако не сте прекалено гладни вечер, можете също да вземете протеинов шейк отново.

За отделните хранения е важно протеиновата диета да предписва почивките между тях. Между закуската и обяда и между обяда и вечерята трябва да има поне 3 часа, за да се даде възможност на тялото да засили метаболизма. Фактът обаче, че обикновено сме по-дълги на крака от 9-те часа, произтичащи от това, показва, че времето между храненията понякога може да бъде по-дълго от само 3 часа.

Заключителна забележка

Протеиновата диета има редица предимства пред другите диети. Той е лесен за изпълнение, може лесно да се интегрира в ежедневието, позволява бърз успех, без да се броят калории и тези, които искат да отслабнат, не трябва да гладуват. Той също така дава възможност за повишена метаболитна функция, бързо изгаря калориите и телесните мазнини, предотвратява разграждането на мускулите и не включва риска от йо-йо ефекта. Поради това е идеалният спътник за ядещите смесена храна, както и за вегетарианците по пътя към мечтаната фигура.