семпла ябълкова торта

Рецептата за този ябълков пай е толкова проста, че дори начинаещите готвачи могат да изпекат пая. Този ябълков пай е с много ниско съдържание на мазнини, защото се прави без масло. Може да се изпече бързо само с 5 съставки.

Състав:
300 г ябълки
3 яйца
150 грама брашно
150 г гранулирана захар
1/2 опаковка бакпулвер

малко пудра захар за поръсване

Подготовка:

Смесете яйцата и захарта в купа. Добавете брашното и бакпулвера и продължете да бъркате.
Обелете и изчистете сърцевината на ябълките и нарежете на тънки филийки.
Намаслете тава за печене, поставете 2/3 от тестото, разпределете равномерно парчетата ябълка отгоре и сложете останалото тесто отгоре.
Печете във фурна, загрята на 180 ° за около 30 минути. Времето за печене зависи и от използвания тиган. Ако тортата се пече във висок тиган, ще отнеме малко повече време.
Оставете ябълковия пай да се охлади и сервирайте поръсен с пудра захар.

Също торта с ябълки, но с круши вътре, така се прави тортата с ябълкови круши.

Има още много рецепти за вкусен ябълков пай от баба: