Пробиотиците поддържат диета при атопичен дерматит

Мюнхен (сто). Няма обща диета за атопичен дерматит. Диетичните препоръки винаги трябва да се основават на факторите, отключващи алергия.

поддържат

Публикувано: 12/12/2008, 5:00 ч. Сутринта

Диетите, разпространявани при атопичен дерматит, като общо избягване на животински протеини, крият риск от недохранване, предупреди диетологът д-р. Йорг Хюве от Олденбург на събитие на Klosterfrau Healthcare Group в Мюнхен.

Повечето алергии са ограничени до една или две храни. При децата пилешките яйца, кравето мляко, пшеницата и соята са най-важните фактори, последвани от ядки и риба. При възрастни, особено зеленчуци и плодове, ядки, подправки и билки, както и полени влошават тена поради кръстосана алергенност.

Симптоми, подобни на невродермит, могат да се развият и при чувствителни хора поради хистамин, тирамин и серотонин, които се срещат в особено високи концентрации в сирене, риба, колбаси, в отделни видове плодове и зеленчуци, както и в червено вино и прясно сварена бира.

Чрез стабилизиране на чревната флора с пробиотици и пребиотици, които укрепват чревната имунна система и предотвратяват алергични реакции, се поддържа диета за невродерматит, препоръчва Хюве. За целта трябва да се приемат достатъчно пробиотици от същия производител в продължение на четири до шест месеца.