Правилното хранене по време на бременност

По-специално в началото на бременността бъдещите майки се питат кои храни са разрешени и кои не.

Тъй като най-разнообразните мнения и съвети по този въпрос могат да се различават доста и да бъдат много объркващи.

Като цяло има предупреждения за салам, камамбер, суши и много други.

Факт е, че някои храни всъщност идват с повишен риск. По този начин могат да се предадат болести, които могат да навредят на нероденото дете.

На първо място, бихме искали да дадем кратък преглед на това кои продукти обикновено не се препоръчват да се консумират и кои са разрешени за ядене. Тези препоръки в никакъв случай не са изчерпателни и иначе са доста сходни в целия свят.

Моля, консултирайте се с лекар във всеки случай, ако не сте сигурни дали можете да ядете продукт безопасно или не.

Преглед на високорисковите и разрешени храни

Тук изброихме някои продукти, които не се препоръчва да се консумират по време на бременност и също така описваме защо тези храни могат да доведат до усложнения.

Мляко и млечни продукти, произведени от сурово мляко

Сиренето, произведено от сурово мляко и други млечни продукти, направени от непастьоризирано сурово мляко, може да съдържа Listeria. Те могат да причинят листериоза. Това обикновено е безвредно за възрастни. Въпреки това могат да се появят симптоми на настинка. При бременни жени обаче имунната защита е намалена и рискът от инфекция се увеличава с фактор 20. По този начин нероденото бебе може да се зарази, което може да доведе до много сериозни усложнения.

Следователно, млечни продукти, произведени от сурово мляко, но също така и меки сирена като Gorgonzola, Roquefort, Brie или Camembert не трябва да се консумират по време на бременност.

Готовото настъргано сирене (също от твърдо сирене), мариновано, отворено сирене от хладилния плот (фета, моцарела, крема сирене и др.) Трябва да бъде табу, тъй като бактериите могат да се размножават много бързо върху тези продукти.

Твърдите сирена, направени от сурово мляко, като Parmigiano Reggiano или Grana Padano, са изключение, защото са безвредни поради дългото отлежаване. Моля, отсечете кората.

Полутвърдите сирена, направени от пастьоризирано мляко, като (пастьоризирано, Allgäu) Emmentaler, Edam, Gouda, маслено сирене и др. Са добра алтернатива. Тук трябва да отрежете кората, защото тук могат да се намерят бактерии.

Сурови яйца

Салмонелата може да се намери в сурови яйца и да причини отравяне със салмонела. По време на бременност заболяването може да доведе до недостиг на нероденото дете. Следователно, ястия, приготвени със сурови яйца, като прясна майонеза, тирамису и др., Не трябва да се консумират.

месо и колбаси

Не трябва да се консумират сурово месо и сурови колбаси. В него могат да се открият патогени на токсоплазмоза. Патогените могат да увредят развитието на мозъка. Листерия и други патогени също могат да бъдат намерени в суровите месни продукти. Поради това трябва да се избягват средно или рядко пържени пържоли, тартар, смляно месо, сурови колбаси като салам и шунка (пармска шунка, шунка от сьомга, пушена шунка и др.). Също така се препоръчва да не се яде черен дроб, тъй като той е с високо съдържание на витамин А. Големите количества витамин А могат да бъдат опасни за нероденото дете.

Добре пържено или сготвено месо, варена шунка и загрят колбас могат да се ядат без колебание.

Сурова и също пушена риба

Листерия може да се намери и върху сурова и пушена риба, което може да причини листериоза.

Следователно рибата трябва да се готви или пържи добре. Като цяло рибата се препоръчва поради високото съдържание на омега-3 мастни киселини.

Трябва да се избягват риба тон, вълк, меч и други морски хищни риби, тъй като те могат да бъдат замърсени с живак и тежки метали.

Маринована или пушена риба, миди, суши и др. Също не трябва да се ядат. алкохол

От само себе си се разбира, че алкохолът трябва да се избягва напълно.

Плодове, зеленчуци, сушени плодове и ядки

По време на бременност се препоръчват плодове и зеленчуци, тъй като те съдържат много важни витамини. Трябва да се измие старателно и да се яде прясно преди консумация.

Също така консумацията на сушени плодове, като естествени кайсии, ябълки или Дати е препоръчително, тъй като те съдържат ценни съставки като желязо, калий, фосфор, витамини, растителни вещества и минерали.

Ядки като Орехи, макадамия и Бадеми може да донесе ценен принос за балансирана диета и да осигури здравословни съставки. Последните проучвания потвърждават, че ядките определено се препоръчват по време на бременност, при условие че нямате алергия.

Подобно на джинджифила обаче трябва да се избягват берберисите.

Важно:

Информацията, описана тук, по никакъв начин не замества професионалните медицински съвети по отношение на медицинската дейност и е предназначена само да предостави груб преглед. Разбира се, не можем да предоставим никаква медицинско обвързваща информация и разбира се тази информация не може да замести медицинска диагноза (и), съвети и лечение от лекар.

По същия начин те не могат да бъдат използвани като основа за независима диагностика и начало, модификация или прекратяване на лечение на заболявания. Винаги се консултирайте с лекар, на когото имате доверие, ако имате някакви здравословни проблеми или въпроси.