Правилното хранене може да помогне при астма?

Пристъпите на астма могат да бъдат животозастрашаващи. Хроничното възпалително заболяване води до стесняване на дихателните пътища. Така възникват типичните за астмата симптоми като опасни пристъпи. Пациентът вече не може да диша. Повечето астматици трябва да приемат лекарства за цял живот, за да получат известен контрол върху състоянието.

Сега е известно, че различни месни продукти могат да увеличат риска от астма. Особено сушеното месо съдържа много нитрити. Те играят съществена роля в развитието на типичното възпаление в дихателните пътища, което се развива при астма, и нитритите могат да образуват така наречените реактивни азотни видове. Те увеличават възпалителния отговор в дихателните пътища и могат да влошат симптомите на астма.

Храненето като ценно допълнение

Изследователи от университетската клиника в Копенхаген заключават, че диетата може да има положителен ефект върху заболяването. Астматиците, които се хранят съзнателно, избягват определени храни и също спортуват, се справят много по-добре с респираторните заболявания. Задухът и болката в гърдите, както и задухът са значително намалени. Съответното проучване за храненето при астма вече беше представено през 2017 г. на Международния конгрес на Международния конгрес на Европейското респираторно общество.

Диета и упражнения

125 субекта бяха тествани в четири различни групи в продължение на осем седмици. Една група е получавала високо протеинова диета, която е довела до балансирано ниво на кръвната захар. Диетата включваше много плодове и зеленчуци. Втора група спортуваше и участваше в така наречените високоинтензивни тренировки. Така че сърдечната честота трябва да се увеличи. Следващата група участва в програма за упражнения и се храни според специално пригоден хранителен план, докато четвъртата група служи като контролна група и нито играе, нито обръща особено внимание на диетата.

Само спортните тренировки не подобряват белодробната функция на участниците, но все пак имат положителен ефект върху общото състояние на участващите астматици. Много пациенти обаче се страхуват от упражнения и упражнения, защото вярват, че това може да предизвика астматичен пристъп.

Най-добри резултати са постигнати в групата, в която субектите са спортували и са се придържали към здравословна диета. По този начин те не само увеличиха физическото си представяне. Комбинацията от упражнения и храна подобрява симптомите, така типични за астматиците, с 50 процента. В най-добрия случай това може да премахне необходимостта от някои лекарства за астма за пациентите. Но все още липсват ясни научни доказателства относно връзката между диетата и астмата. За това са необходими множество изследвания. Все още няма препоръки в насоките, свързани със специална диета за астматици.

Табута за астма

В предишно проучване изследователите вече са показали, че симптомите на астма се влошават значително при хора, които ядат често колбаси или други месни продукти. Месните продукти имат по-лош ефект върху астматичните пристъпи от пушенето, липсата на движение или наднорменото тегло.

Астматиците също трябва да избягват храни, които могат да причинят възпаление. Това включва например много добавки и консерванти, които се съдържат в готовите продукти, както и оцветители като тартразин. Например, придава на сокове жълт до оранжев цвят. Също така се подозира, че сулфитите са спусък за астматични пристъпи, както и глутаматът, който е компонент на незабавни супи и сосове.

Вземете много витамин D.

Витамин D играе специална роля. Дори в ембриона той гарантира, че белите дробове се развиват и узряват. Витамин D може да се прикачи към клетките на имунната система, което има положителен ефект върху имунните клетки, така че например на първо място не се активират различни алергични реакции. Витамин D също помага да се повиши ефективността на кортизоновите добавки. Това е необходимо, когато астматиците вече не реагират на лекарства, съдържащи кортизон, което може да затрудни терапията.

Значително увеличение

Около един на всеки десет души в индустриализираните страни страда от астма. СЗО изчислява, че има около 230 милиона души по света, които страдат от това респираторно заболяване. „Глобалната инициатива за астма“ изчислява, че 300 милиона души са засегнати и около 400 000 души по света умират от астма всяка година.

Но не само дихателните пътища са засегнати, психиката също страда. В крайна сметка пристъпите на астма често са придружени от тежки страхове, като страх от задушаване. Ако по-нататъшни проучвания покажат, че храната оказва влияние върху честотата на пристъпите, засегнатият със сигурност помага, например, като премахва месото от менюто.

Автор: Гудрун Хайсе

* Статията "Може ли правилната диета да помогне при астма?" се публикува от Deutsche Welle. Свържете се с отговорното лице тук.