Прави виното мазно?

Член от 02/08/2004
3 319 публикации (ø0,54/ден)

Здрасти,
Днешният WdT ме вдъхнови да помисля дали виното ви прави дебели.
Замисляли ли сте се някога за това - осъзнавате ли винените калории?

Алкохолът е доставчик на енергия, изгаря се напълно в тялото, а не се превръща в мазнини.
Останалите калории, които консумираме - заедно с виното - е по-вероятно да се съхраняват като мазнини, тъй като тялото първо черпи алкохола. Така че сухото вино не ви дебелее.

Но колко калории има сега сладкото вино, чаша Banyuls, селекция? Към алкохола се добавя захар. Хората, които обичат да пият често тези сладки вина и трябва да дебелеят? Избягвам тези калории - и най-вече десерти. Тук имам погрешно отношение?

Член от 26.07.2005 г.
4,343 публикации (ø0,77/ден)

Така че аз така или иначе не харесвам тези сладки вина. Просто си правете главоболие.

Открих следното.

Виното има относително висок дял на калории, а именно малко под 700 Kcal на литър (малко повече червено вино), което се дължи главно на алкохолното съдържание. Алкохолът е източник на висока енергия, това е 7 Kcal на грам, което е средно 90 Kcal на осма вино. Един литър вино съответства приблизително на следните храни: 0,8 кг картофи, 1 л пълномаслено мляко, 10 яйца, 100 г масло, 400 г ръжен хляб или три кифлички с 50 г месна питка. За лека работа хората се нуждаят от около 2500 Kcal на ден, за упорита работа около 4000 Kcal.

Лично за мен не количеството калории във виното или пенливо вино ви прави дебели, а гладът, който получавам редовно, когато консумирам алкохол

Наистина е лошо - изпивам чаша-две вино, ставам малко забавен и след това винаги огладнявам.

На следващия ден няма нужда да съм на кантара - иначе

Член от 16 септември 2004 г.
2 777 публикации (ø0,47/ден)

Тялото натрупва резерви от мазнини, когато се снабдява с повече енергия, отколкото му е необходима. Независимо дали допълнителните калории идват от свински кокалчета или замък Petrus. И тогава предпочитайте последното, нали?

„Естествено сладките“ вина не трябва да имат значително повече калории от сухите. Тъй като по време на ферментацията само захарта, присъстваща в гроздовия сок, се превръща в алкохол. Независимо дали съдържанието на остатъчна захар (в сладко вино) или алкохол (в сухо вино) е по-високо, не би трябвало да има голяма разлика в съдържанието на калории. Разбира се, това важи само докато не се добавя алкохол, за да се спре ферментацията и се оставят първоначалните разлики в теглото на мъстта.

0.1l сладко вино като днешния WdT трябва да има около 100-120 kcal. Това приблизително съответства на консумацията на калории за 1 час гладене или свирене на пиано или 15 минути спокоен джогинг. Заключение: Mousse au Chocolat И Banyuls. След това половин час гладене, половин час свирене на пиано и малко кръг вечер. Това е достатъчно!

Член от 02/08/2004
3 319 публикации (ø0,54/ден)

Погуглих нещо по темата. Ако разбирам правилно, има значение дали консумирам калориите под формата на алкохол или под формата на захар.

Тялото трябва незабавно да изгори алкохола, не може да го съхранява като резерв от мазнини - може обаче да съхранява захарта като мазнина и останалата храна, която се яде с вино.

Въпреки това, 100 г захар имат \ "само \" 410 Ккал. Мислех, че това е повече. Литър кола има 110 g захар, литър Spätlese или Auslese обикновено има значително по-малко захар. И тогава не е задължително да пиете литър. Така че захарта във виното не е толкова важна по отношение на калориите.

Според закона Banyuls трябва да имат най-малко 45 g/l остатъчна захар и 15 - 18% алкохол.
След това с половин бутилка вино (0,7) с около 50 g остатъчна захар/литър приемам около 70 Kcal. през захарта нагоре (изчислих ли правилно?).

Член от 28.11.2003
643 публикации (ø0.1/ден)

Здравей готвач мишка,
Сега не съм го гуглил, но доколкото знам, няма значение откъде идват калориите - няма добри или лоши калории. Можете да си го представите като с електричество: \ "Атомна мощност \" също няма етикет, който да може да се използва за филтриране от електропреносната мрежа.
Алкохолът се детоксикира и разгражда от организма, той не може да се съхранява никъде под формата на \ "алкохол \". Но това също създава определено количество енергия и тази енергия е достъпна за тялото. Така например част от енергията, която тялото иначе би получило от храната, вече е покрита. Но дали трябва да се справите без сладки вина заради това - не го правя за себе си.
Например, разглеждали ли сте етикета на ябълков сок? Тази без добавена захар. все още има толкова захар, колкото кола, само плодова захар (фруктоза), но осигурява точно толкова енергия, колкото захар от цвекло (захароза), дори ако не знам колко точно е по-малко.
Мисля, че не трябва да прекалявате с осведомеността си за калориите, от своя страна ще вляза в градината и ще изрежа ново легло, тогава ще имам поне 1 бутилка добро тази вечер
LG, Катрин

Цитат и отговори

Член от 26.07.2005 г.
4,343 публикации (ø0,77/ден)

Правя го. Виното не ви дебелее.

Само горещият глад и апетитът за него.

Член от 25 ноември 2004 г.
148 публикации (ø0.03/ден)

така че алкът обикновено те прави слаб не може да бъде прав.
Мисля за биреното коремче на дядо ми (меко казано)