Повече метан и по-малко крави?

С кравата като убиец на климата е трудно да се спори

по-малко

Метанът е 25 пъти по-ефективен газ, вреден на климата, отколкото въглеродният диоксид. Кравите също произвеждат метан по време на храносмилането си. Това бележи кравата като убиец на климата. Така че далеч с добитъка. А климатът изглежда спасен. По този начин се предава на простомислещия потребител.

Колкото по-просто е съобщението, толкова повече то трябва да бъде поставено под въпрос. Историята ни учи на това.

В обсерваторията Sonnblick съдържанието на метан във въздуха се измерва от Федералната агенция по околна среда от май 2012 г. Развитието на съдържанието на метан от май 2012 г. до декември 2019 г. е както следва:

Развитието на животновъдството

Говеда, особено млечни крави и крави с бозаещи телета, ядат трева, детелина и билки. Бактериите в търбуха поемат храносмилането на фуража. Те отделят метан. Това е факт.

В замяна на това добитъкът ни предоставя висококачествен протеин под формата на мляко и млечни продукти, както и месо за хора и домашни любимци. Последното често се забравя.

Само с преживни животни (говеда, овце, кози) имаме пасища и можем да ги запазим като местообитание и като мивка за CO2. Изглежда и за намаляване на метана по време на вегетацията.

В обобщение се посочва:

  • The Общо население на говеда спадна леко както в Австрия, така и в ЕС между 2012 и 2019 г.
  • The Брой млечни крави остана почти същата в Австрия от 2012 до 2019 г., докато броят на млечните крави в ЕС леко е намалял.

Защо повече метан въпреки по-малкото крави?

Съдържанието на метан във въздуха в обсерваторията Sonnblick непрекъснато нараства от началото на измерванията през май 2012 г. Сателитните измервания (ENVISAT, ESA; GOSAT, Япония) също документират непрекъснатото нарастване на съдържанието на метан в атмосферата. Популацията на говедата в ЕС, а също и в Австрия е останала почти същата от 2012 г. насам или намалява много слабо.

Европейската космическа агенция ESA пише: Най-голямото научно предизвикателство е да се идентифицират както естественото, така и антропогенното влияние върху атмосферните газове.

Въпросът остава отворен, От кои източници метанът идва за годишните увеличения. Говедата в Европа (и в Австрия) едва ли биха могли да бъдат такива през този период поради почти постоянния брой на стадата.

Метан и парникови газове и преживни животни

В ЕС Австрия и Ирландия имат най-ниски емисии на парникови газове (CO2 еквиваленти на кг краве мляко).

Няма спор, че говедата осигуряват базов товар метан поради храносмилането си. Метанът от преживни животни представлява само 13% от общите емисии на метан. Общият метан представлява 20% от "радиационното принуждаване" на всички парникови газове. Преживеният метан представлява 2,6% от "излъчващото излъчване".