Помощ, детето ми не иска да яде! Съвети и трикове за лоши ядящи

Всяко дете е различно

При кърмене бебетата наддават зле

Когато децата отказват от допълващи храни

Децата всъщност получават това, от което се нуждаят

Предпочитанията на децата бяха много различни - но средно всички те консумираха приблизително еднаква пропорция на въглехидрати, мазнини и протеини.
Избраната храна понякога се комбинира по много необичаен начин (детето обикновено е имало 500 мл портокалов сок и парче черен дроб за закуска)
Имаше циклични предпочитания - често в продължение на дни се ядеше само определена храна (например банани за няколко дни, след това само кайма).
Количествата, консумирани по време на хранене, са много по различен начин.
По принцип се предпочиташе плодовете - зърнените култури и зеленчуците бяха по-малко популярни. Едва ли някое дете е яло маруля, спанак или зеле.
Почти всички деца с времето са опитвали всички храни. Имаше само две деца, които никога не са опитвали салата и едно, което никога не е опитвало спанак.
Никое дете никога не е имало диария, повръщане или запек от хранене.
Всички деца консумират приблизително количеството калории, препоръчано за тяхната възрастова група.
В случай на инфекции децата променят хранителното си поведение - изяждат се повече моркови, говеждо и цвекло.
Едно дете страда от рахит. Предлагаха му и масло от черен дроб на треска, което той също консумира - докато рахитът не се излекува. След това никога повече не го докосна.

Удивителното беше: Без изключение всички деца процъфтяваха добре, бяха здрави (всички кръвни стойности бяха в нормалните граници) и нямаше симптоми на дефицит. Нито едно дете не беше дебело, нито едно не беше слабичко. Лекарите удостовериха, че децата са в здравословно състояние над средното. Този експеримент показа, че децата сякаш инстинктивно и интуитивно знаят какво е добро за тях и колко от това, от което се нуждаят и кога. Така че децата всъщност са „програмирани“ от природата да ядат точно толкова, колкото им е необходимо. Когато предлагаме разумен избор на храна, децата ще следват природата си и автоматично ще си осигурят това, от което се нуждаят. Така че това, което започнахме с кърменето при поискване, трябва да продължи с допълващи храни.

Работи разбира се само тогава наистина перфектно, когато се предлагат естествени ястия без добавки. Ако децата бяха получили индустриални сладкиши в експеримента, вероятно биха го предпочели, тъй като детският организъм всъщност е оформен така, че да предпочита сладкиши. Природата обаче не е предвидила, че в крайна сметка ще има храни с ниско съдържание на хранителни вещества, силно преработени, които не трябва да се ядат в големи количества.

Дори ако децата се хранят много едностранно, това обикновено не води до симптоми на дефицит. Само паста за седмици? Или тост със сладко? Няма проблем - рано или късно децата ще получат това, от което се нуждаят. Това беше резултат и от дългосрочно проучване на Станфордския университет, което придружаваше бедни деца в продължение на години - не беше открита съществена разлика в здравето между добрите ядящи и брокерите. Хранителното поведение изглежда до голяма степен е въпрос на характер.

Защо детето ми изведнъж вече не обича зеленчуци?

Вече споменах, че децата имат еволюционно желание за сладко. Отпечатването става чрез сладкото майчино мляко. В миналото само узрелите плодове са били сладки - те са били особено ценна храна с високо съдържание на витамини и висока енергийна плътност. Тъй като плодовете бяха достъпни само за ограничен период от време и бяха много здрави, имаше смисъл да се яде колкото се може повече от тях, т.е. да се предпочитат сладкиши. Освен това в природата няма нищо, което да има сладък вкус и е отровен - сладка и също мазна са така да се каже "вкусове на безопасността", които нашите деца обикновено предпочитат. Горчиво-киселите, от друга страна, сигнализират: „Тази храна е потенциално токсична“. Между другото, така е при всички тревопасни - маймуни, охлюви и плъхове също предпочитат да ядат сладко.

Когато въвеждат допълнителни храни, децата все още са много запалени да експериментират и първоначално ядат това, което им се предлага, съвсем неприемливо. Това вероятно се дължи на факта, че обикновено се въвеждат твърди ястия, докато децата все още са постоянно в зоната за безопасност на родителите. Повечето от тях все още са относително неподвижни и родителите се уверяват, че само нетоксичната храна е достъпна за децата. След първия си рожден ден това се променя все повече и повече - децата откриват заобикалящата ги среда, все повече се отдалечават от родителите си и слагат почти всичко в устата си. Вече не се наблюдават почти на 100%. Така че сега трябва да се гарантира, че те не консумират опасни неща.

За да се защитят децата, трябва да работи механизъм, който да им попречи да поглъщат отровни вещества. Тогава това често се случва, защото менюто е строго ограничено. Преди всичко силно намалява желанието за нови, непознати досега храни - всичко, което е известно до този момент, обикновено все още се яде с удоволствие, всичко останало се отхвърля според мотото „Това, което фермерът не знае, той не яде“. Ето защо има смисъл да предлагате колкото се може повече различни храни през първата година от живота и да не се придържате към "строгите" изисквания за допълващи храни и да предлагате едни и същи зеленчуци в продължение на седмици. Напълно нормално е децата да не обичат горчивите зеленчуци. Това продължава приблизително до около 4,5-годишна възраст - след това те отново стават по-отворени за други вкусове.

Децата често се нуждаят от по-малко храна, отколкото си мислим

Дори при малки бебета, хранени на шише, може да се забележи, че майките продължават да насърчават децата да пият повече. След това прахосмукачката се разклаща, насърчава и започва отново. Това се дължи главно на факта, че майките имат доста точна представа за количествата, които детето им трябва да пие. Било то чрез етикета на опаковката, сравнението с други деца, съветите на трети страни или просто въз основа на предишните количества за пиене. И като захранвате бутилката, можете да видите точно колко мляко е останало. Следователно майките на бутилки са склонни да убеждават децата да довършат бутилката. Поради тази причина децата, хранени с бутилки, вероятно имат повишен риск от по-късно наднормено тегло .

С кърмещите бебета никога не се знае колко пият - можете да разберете дали са били пияни 50 или 200 ml само ако претеглите децата преди и след пиене. Когато бяхме в болницата, трябваше да правя тестове за кърмене като този и бях ужасен, че детето ми пие само 70 до 90 мл мляко - на възраст, когато децата, хранени с бутилки, всъщност лесно пият до 240 мл на бутилка. Едва след няколко месеца разбрах: той нужди просто вече не. Дори той яде кашата само на порции от 80 g, което изглежда е точно точното количество за хранене за него.

Направих грешката и я сравних. Особено с по-голямата ми дъщеря, която по време на обяд изяде 190 g каша GKF и 100 g плодово пюре. Или с децата от пълзящата група, които погълнаха също толкова с удоволствие. Така че все си мислех, че той не получава достатъчно - въпреки че всъщност винаги е бил в добро настроение и рядко се заяжда. Само това трябваше да ми покаже, че притесненията ми са неоснователни. Очевидно е лесно качество и лошо Потребител на храни. Но след това винаги сте по-умни.

Родителите често надценяват сумите, от които едно дете наистина се нуждае. Понякога помага да се напише дневник за хранене - някои са се чудили какво между тях изяжда уж лошо храненото им дете!

Кривите на растежа са добро средство за оценка дали детето наистина яде „твърде малко“. Докато едно дете се развива по своите персентили, няма от какво да се притеснявате. Дори детето да се лута из кривите, това също може да бъде безвредно. В този случай обаче се препоръчва посещение при педиатър.

Храната като „борба за власт“

Повечето деца са изложени на множество изисквания, искания и заплахи всеки ден. За да направят това, което им казвате, често прибягвате до изнудване или заплашване с последствия. На други места сме писали много подробно защо тези образователни инструменти често водят до конфликт. Възпитанието със заплахи и последици работи временно, но разочарованието на децата от тяхното безсилие и безпомощност се натрупва все повече и повече.

За да преработят тези негативни чувства, децата използват различни възможности. Първо, в един момент те показват неподходящо поведение или агресивност. Тъй като често има дълъг период от време между негативните емоции и тяхното изтичане, изблиците изглеждат доста произволни, което затруднява родителите да идентифицират конкретната причина за поведението.

Постоянното настойничество обаче може да доведе и до тиха борба за власт - нищо не е по-подходящо от спането или храненето - защото никой не може да направи нито едното, нито другото. да принудят. Преди всичко децата, които не са в състояние да изживеят в достатъчна степен стремежа си към самостоятелност, го правят по-често в ситуации, в които не се очакват наказания. Храненето е най-добрата възможност да се прекъсне несправедливо възприетото ограничение на самоопределението - тук най-накрая можете сами да решите за своето тяло.

Децата, които се хранят лошо, са лесни за осъзнаване, че майките и бащите се чувстват неудобно, когато отказват да ядат. Желанието децата да се хранят здравословно и адекватно е толкова вкоренено, че трудно можем да скрием притеснението си. Това също е напълно нормално - осигуряването на храна е една от най-основните задачи при отглеждането на децата. В продължение на хиляди години това също беше трудна задача - храната всъщност винаги беше оскъдна. Хладилници, супермаркети и манго съществуват само за кратко - докато неандерталците основно са ловували плодове и ловували елени през по-голямата част от ежедневието си, днес ни струва само няколко минути и няколко евро, за да получим съставките на питателна храна.

Подобно на окосмяването по тялото, страхът от глад остава реликва от праисторическите времена. Ние знаем чисто рационално, че никой не трябва да умре от глад в тази страна - но не можем да изключим подсъзнателния си страх. Следователно фазите, в които едва ли нещо се яде или едни и същи в продължение на седмици, винаги ще тревожат родителите - и нашите деца го усещат.

Много от нас също са израснали с "Яжте или времето ще бъде лошо!" или „Още една лъжица за баба“ - нашите родители са от следвоенното поколение - техните родители са гладували по време на войната и са дълбоко повлияни от нея. Никаква храна не можеше да отиде на вятъра - там трябваше да ядеш, за да оцелееш. Те подсъзнателно предаваха това на децата си - нашите родители обикновено трябваше да ядат повече, отколкото им беше необходимо. Поколението на родителите ни е с наднормено тегло - към пенсионната възраст 7 от 10 германци са твърде дебели. Те ни предадоха това научено поведение - ние твърде бързо се чувстваме неудобно, когато детето (уж) яде твърде малко и следователно насърчаваме децата твърде бързо, за да „направят още едно пипане“.

Тъй като сега наднорменото тегло се превърна в много по-голям проблем в индустриализираните страни, отколкото недохранването, много родители обръщат голямо внимание на факта, че естественото чувство на ситост се запазва и вече не изискват съдържанието на чинията да се яде. Това води до вътрешна суматоха - искаме (поради еволюционната биология) децата ни да ядат достатъчно, но не прекалено много (защото в противен случай ще напълнеят). Ето защо винаги много обмисляме хранителните навици на нашите деца.

Децата забелязват колко чувствителна и емоционална е темата в сравнение с другите. Отказът да се мият зъбите няма да бъде успешен при 99,9% от родителите - те ще убеждават, заплашват, изнудват и в крайна сметка дори ще „принудят“ да свършат четката. Същото се отнася и за смяна на памперси или унищожаване на предмети - тук родителите се намесват по абсолютно предсказуем начин. При хранене се случва обратното: Родителите обикновено първо се опитват да бъдат спокойни и да реагират ясно по-малко строги, когато очакванията им не са оправдани. Това дразни децата - защото ние казваме (вероятно): „Хайде, хапнете още малко!“ или (нашият татко обича да го практикува) попитайте повече от веднъж: „И вие сте наистина Готови ли сте? ". Правим това, особено когато количеството храна, което сме предвидили и сметнали за подходящо, не е достигнато. Ясно сигнализираме за желанието си да ядете повече - но в крайна сметка това е различно от миенето на зъбите - Не от.

Такива ситуации са интересни за децата: тези, при които няма абсолютно никакъв компромис, и тези, при които може да се види неочаквано висок добив. Защото това са ситуациите, които можете да „използвате“ - винаги, когато искате повече внимание. Вниманието е една от основните потребности на нашите деца, така че те често се борят за него с всички средства. Ако не успеят да постигнат задоволително за тях ниво, те прибягват до по-фини средства. Това може да бъде неподходящо поведение за привличане на негативно внимание (което е по-добре от липсата на такова) или отказ. На всеки, който се храни зле, обикновено се обръща внимание („Да, защо не ядеш? Не ти ли харесва? Разболяваш ли се?“) Колкото по-малко яде детето, толкова повече родителите се притесняват и затова се обсъжда отново и отново . Дори и да не казват нищо, тяхното напрежение и несъзнателното наблюдение на количеството храна, която ядат, все още са регистрирани.

Хранене малко или едностранно мога Така че бъдете един вид мълчалив протест, при който децата се радват, че имат пълна власт над себе си и малко власт над родителите си. Често човек чете съвета да игнорира поведението напълно, тогава това би се случило само по себе си, тъй като детето осъзнава, че не прави нищо. Аз го виждам малко по-различно, защото такъв протест (ако има такъв) трябва да се възприема. Вярно е, че няма смисъл от прекалено адресиране на поведението. И все пак трябва да сме загрижени, Защо детето се държи така, т.е.кои причини могат да бъдат. Детето има нужда, която не е била удовлетворена и изразява това с поведението си. Неговите нужди не изчезват само защото аз го игнорирам по-упорито и целенасочено.

Отказ да се яде поради непоносимост към храна

Много небалансираната диета може да бъде свързана с непоносимост към храна. Около четири до шест процента от децата в Германия страдат от това. Те не винаги са ясно разпознаваеми, така че У. може да страда от него години наред, без да знае. Аз самият едва сега открих, че явно съм непоносим към хистамин. Децата често инстинктивно усещат кое е добро за тях и кое не, така че те могат да ограничат диетата си до онези неща, които не им причиняват дискомфорт.

Признак за непоносимост е, че следните симптоми се появяват отново и отново: