По-дълъг живот със зехтин, риба, зеленчуци

НЕУ-ИЗЕНБУРГ (смелост). Средиземноморската диета е здравословна и полезна за сърцето. Това се предполага от резултатите от по-малки проучвания. Това сега е потвърдено и от най-голямото проспективно европейско проучване (EPIC): Тези, които са на възраст над 60 години и се придържат към средиземноморската диета, имат по-дълга продължителност на живота.

живот

Публикувано: 11.04.2005 г. 8:00 ч

Здравият 60-годишен мъж, който се храни със средиземноморска диета, може да се надява да живее една година по-дълго от здравия мъж на същата възраст, който се храни по различен начин, съобщава British Medical Journal в онлайн изданието.

Средиземноморската диета включва много риба, зеленчуци, плодове, ненаситени мастни киселини, малко червено месо, малко наситени мастни киселини и умерена консумация на червено вино.

Прогнозата за възрастта се базира на данни от проучването EPIC с над половин милион участници. В току-що публикуваната работа бяха специално оценени данни от 74 600 души, които са били на възраст над 60 години, когато са участвали в проучването. Участниците дойдоха от девет европейски държави и нямаха сериозни заболявания в началото на проучването. Те бяха попитани за диетата си и наблюдавани средно седем години и половина.

Диетата е сравнена със средиземноморска диета по деветстепенна скала. Девет точки показват сравнима диета, 0 точки не са съгласни със средиземноморската диета. Колко дълго участниците вече са се хранили по този начин, не се споменава.

Резултатът: От почти 26 000 участници с нула до три точки, 1697 (6,5 процента) са починали през периода на проучването, от приблизително 20 700 участници с шест до девет точки, 826 (4 процента) са починали - смъртността е била с 40 процента по-ниска.