Плодова морково-джинджифилова супа с портокалово масло
fruity_moehren-джинджифил-супа.pdf
Изплакнете портокала с гореща вода и го подсушете. Първо разтрийте кожата и я смесете със зехтина. Обелете и нарежете морковите, джинджифила и лука. Задушете зеленчуците с джинджифила в тенджера с рапично масло.
Преди да настъпи кафяво, обезмаслете със зеленчуков бульон, оставете всичко да заври и оставете да къкри на умерен огън 25 минути. Сега фино пюрирайте, прецедете и подправете с лимонов сок, сол и черен пипер.
Докато супата кипи отново за кратко, разбийте сметаната, докато стане наполовина твърда. Прекарайте портокаловата кора и сместа от масло през фино сито. Непосредствено преди сервиране гарнирайте супата със сметаната, портокалово-маслената смес и малко кресон.
Чудодейният корен джинджифил затопля, морковите и портокалът осигуряват ценни витамини, които могат да бъдат абсорбирани оптимално от мазнините, съдържащи се в крема.
- Рецепта за разпространение на тиква и ядки - закуска от Healthy Active
- Отслабнете здравословно със стара рецепта във Франкфурт
- Йо-йо ефект след диетата - хормоните са по-силни от доброто активно списание
- Млечни продукти - толериран или не здравословен
- Супа от броколи - рецепта