Пиле с броколи в холандски

В ежедневието предпочитам прости рецепти без много усилия. Пиле с броколи в Hollandaise е рецепта с ниско съдържание на въглехидрати, запълва се добре и съдържа добра порция протеин и много здравословни зеленчуци. Приготвянето е лесно и бързо.

пътят

Hollandaise не само се съчетава добре с аспержи, ние също обичаме да ядем този сос с императорски зеленчуци или, както е в тази рецепта, с броколи с гъби и пиле.

Пиле с броколи в холандски

Работно време 20 минути

Брой порции 1 порция

Калории (1 порция) 315 ккал

съставки

  • 150 г филе от пилешки гърди
  • 200 г броколи
  • 200 г гъби
  • 75 г холандски сос 8% мазнина *
  • сол и черен пипер

подготовка

Също така е лесно да се подготвите и да вземете със себе си в офиса на следващия ден. Бих държал соса отделно и малко преди това го добавих към пилето и броколите.

Въпреки че съдържа гъби, можете спокойно да го затоплите. Гъбите са силно нетрайни храни, поради което по-рано беше правило гъбите да се загряват само веднъж. Благодарение на изобретението на хладилника, многократното нагряване вече не е проблем. Важно е да го държите на хладно и да го затопляте добре, преди да го консумирате.