Пийте веганско кафе?

Кафе на зърна Изображение: Umer Shabib (обр.) Заглавие на изображението: Coffee Beans, CC-BY

пийте

За много хора насладата от кафето сутрин е най-важният ритуал за деня. Някои хора едва ли биха могли да си представят, че някога ще минат без кафе. Но какво ще кажете за веганите? Пият ли всъщност веганите кафе? И дали кофеинът е веган изобщо?

Веганите отхвърлят животински продукти, включително месо, мляко и яйца. Много вегани също се интересуват от здравословна диета. Някои избягват алкохола, захарта, бялото брашно и други силно преработени храни. Някои също не пият кафе и не консумират продукти, съдържащи кофеин.

Много вегани обичат кафето.

Наркоманите за кафе и ценителите на ароматната варя могат да поемат дълбоко дъх - защото кафето, разбира се, е веганско. В крайна сметка това са зърната на кафения храст, растение, което се отглежда по-специално в тропическите региони близо до екватора.
Много вегани също оценяват аромата и стимулиращия ефект на кафето и не искат да пропуснат кофеиновата напитка. Дори много вегани да отхвърлят кафето, това няма нищо общо с тяхното веганско решение за живота.